WZ состоит из ленточного транспортера и имеет нижний резервуар для воды, разделенный на две части, что позволяет рециркулировать распыляемую воду.
В верхней части она оснащен распыляющими рампами, управляемыми специальным реле расхода и регулирующим клапаном. Продукт транспортируется ленточным транспортером, вода распыляется на продукт, затем собирается и повторно распыляется на зону зарядки.
Наклонная конвейерная лента изготовлена из пластика и управляется через инвертор, а верхние закрывающие навесные крышки на петлях могут быть открыты для обеспечения возможности внутреннего контроля и очистки. Кроме того, машина изготовлена из нержавеющей стали, что позволяет выполнять ее полную мойку.
Благодаря системе рециркуляции WZ имеет низкий расход воды, но сохраняет способность охлаждать продукт до 25 °C.
Характеристики машины
- Рабочая ширина транспортера: 750-1200 мм;
- Длина мойки: 2,5 м;
Downloads
Аналитика GEA
Освоение искусства промышленного приготовления пищи: От преодоления сложностей к осуществлению контроля
Промышленное приготовление пищи не обязательно должно быть сложным. Откройте для себя стратегии и технологии, которые позволяют повысить уровень контроля, стабильность, эффективность и качество продуктов.
Формула воды
Засухи стали обычным явлением по всей Европе, и они уже не ограничиваются только южными регионами. Доступность воды во все большей степени определяет выбор места размещения промышленных предприятий, при этом ее ценность зависит от местных условий. Существует множество технологических путей повышения эффективности использования воды в промышленных процессах, при этом ключевыми факторами также являются местоположение, потребности в энергии и другие факторы.
