Макаронные изделия длинной формы — производственная линия Multidrive®*
Новая технология GEA Multidrive® позволяет производить макаронные изделия длинного формата непревзойденного качества, обеспечивая при этом экономию энергии и уменьшение общей занимаемой площади.
Технология GEA MULTIDRIVE®: эволюционный шаг вперед в производстве длинных макаронных изделий, обеспечивающий превосходное качество и заботу об окружающей среде за счет эффективного управления энергопотреблением.
Эти результаты достигаются за счет ряда инновационных функций, которые позволяют повысить точность рабочих параметров по всей линии, обеспечивая наилучшие показатели в процессе предварительной и основной сушки. Полученный таким образом продукт отличается превосходной стабильностью, прочной структурой и высоким качеством приготовления.
Непрерывные инновации являются бизнес-драйвером для многих компаний; однако только эффективное внедрение тщательно продуманных процедур может превратить их в фактор успеха, что позволит достичь целей и реальных преимуществ по сравнению с конкурентами. Это видение привело нас к разработке передовых технологий, которые являются и будут всегда являться торговой маркой GEA.
TAS-MULTIDRIVE
Технология MULTIDRIVE® основана на постоянном контроле термогигрометрических условий, что достигается за счет применения очень высоких градиентов скорости повышения и понижения температуры, оптимизированной системы отвода отработанного воздуха и системы многоимпульсной вентиляции. В результате получилась усовершенствованная версия хорошо известной технологии GEA Thermo Active System (TAS).
Основные особенности
- Оптимизированный отвод отработанного воздуха и подача свежего воздуха
- Точное регулирование температуры и влажность в том числе на начальных этапах
- Снижение энергопотребления: Высокоэффективный процесс: общая экономия энергии до 30%
- Повышенное качество продукта
- Уменьшенная длина линии (-25%)
- Удобный доступ к сушильной камере
Пропускная способность
- Одноуровневые: от 1 до 2,5 тонн/час
- 3 уровня: от 1,5 до 6 тонн/час
Downloads
Закажите брошюру GEA Multidrive®.
Революционизируйте процесс производства сухих макаронных изделий. Узнайте, как наша технология Multidrive® может вывести ваш производственный процесс на новый уровень и как система TAS от GEA изменила подход к сушке макаронных изделий.
Аналитика GEA
Проверка биотехнологических решений в реальной жизни
Новый Центр передовых технологий GEA Application and Technology Center (ATC) в Сарштедте, к югу от Ганновера, не является ни выставочным залом, ни аналогом лаборатории. Это место для тестирования, сбора данных и принятия предварительных решений. Именно здесь становится ясно, сможет ли биологическая концепция превратиться в надежный производственный процесс. Значение этого этапа намного важнее, чем это может казаться.
Изменения в сфере упаковки пищевых продуктов: 4 тенденции
Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.
