A new benchmark in performance, quality, availability and OEE.
GEA NexGen Pasta elevates efficiency consistency in short‑cut pasta production, delivering higher throughput, improved product stability and simplified day‑to‑day operability.

Higher capacity with shorter processing times.
Together, these innovations translate into higher throughput, a smaller dryer configuration and a shorter overall process cycle.

Stability and precision from the very first step.

Easier access, quicker maintenance and shorter installation.
Automation and data intelligence built in:
With NexGen, pasta producers gain a more predictable, more efficient and more digital ready operation.
The first NexGen model delivers 4,200 kg/h capacity and is based on a modular architecture that simplifies scaling, upgrades and future integration.
Standardized components, harmonized ventilation modules and extruded longerons ensure faster installation, easier alignment and consistently high performance across the range.
NexGen combines measurable performance improvements with cleaner design, reduced complexity and more robust quality control. Whether you aim to increase throughput, stabilize product quality or reduce operating costs, NexGen gives you a clear, data proven advantage in every area of OEE.
Performance.
GEA NexGen Pasta increases throughput, enhances drying efficiency and reduces process time for stable and optimized OEE
Quality.
Advanced vacuum design, continuous moisture measurement and AI driven control ensure consistent pasta shape with minimal waste.
Availability.
Modular design, easy accessibility and reduced wear components decrease downtime and simplify maintenance.
Благодаря новому производственному комплексу SmartParc предприятия пищевой промышленности в Великобритании сокращают эксплуатационные расходы и выбросы в атмосферу. Эта модель совместного производства, в основе которой лежит технология нагревания и охлаждения GEA, демонстрирует, как инновации ускоряют реализацию отраслевых амбиций по достижению нулевого уровня выбросов.
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.