Максимально возможная степень чистоты
Инновационная механика компрессионного блока NiSoCLEAN, разработанного в соответствии с действующими гигиеническими нормативами, обеспечивает непрерывный поток продукта, снижает траектории касательного напряжения и улучшает подачу жидкости в клапан при постоянной оптимизации всего процесса гомогенизации. Эта новая версия улучшенной конструкции компрессионного блока обеспечивает важные преимущества для рационализации процесса во время процедуры очистки. Состоящий из меньшего количества компонентов и секций с уменьшенной и более плавной геометрией, снижающими колебания скорости потока и воздействия на продукт, новый компрессионный блок позволяет снизить совокупную стоимость владения машиной.
Наконец, специальная конфигурация компрессионного блока позволяет в значительной степени экономить воду и энергию во время технологического процесса. Благодаря отличительным особенностям, определяющим этот компрессионный блок, он особенно подходит для обработки пробиотических продуктов, содержащих волокна и твердые частицы, детского питания, высоковязких продуктов, а также продуктов с высоким содержанием белка.

Переосмысление подхода к обработке жидкостей

Вас может удивить, как много продуктов нуждаются в гомогенизации в процессе производства для того, чтобы они в большей степени удовлетворяли потребностям вашего повседневного образа жизни. Нормализация и увеличение срока хранения всегда были одними из самых высоких приоритетов в различных отраслях перерабатывающей промышленности, но особенно сегодня, когда образ жизни продолжает меняться быстрыми темпами, они приобретают еще большую ценность.
Downloads
Аналитика GEA

Освоение искусства промышленного приготовления пищи: От преодоления сложностей к осуществлению контроля
Промышленное приготовление пищи не обязательно должно быть сложным. Откройте для себя стратегии и технологии, которые позволяют повысить уровень контроля, стабильность, эффективность и качество продуктов.

Формула воды
Засухи стали обычным явлением по всей Европе, и они уже не ограничиваются только южными регионами. Доступность воды во все большей степени определяет выбор места размещения промышленных предприятий, при этом ее ценность зависит от местных условий. Существует множество технологических путей повышения эффективности использования воды в промышленных процессах, при этом ключевыми факторами также являются местоположение, потребности в энергии и другие факторы.
