Возросшее внимание потребителей к вопросам здоровья и устойчивого экологического развития привело к появлению все большего количества премиальных продуктов, которые люди могут открывать для себя и наслаждаться ими. Такие продукты требуют высокого уровня гигиены и безопасности при розливе, а также бережного обращения во избежание чрезмерного воздействия на напитки, особенно те, которые содержат злаки или кусочки фруктов.

Отображение 2 из 2

GEA предлагает линейку асептических машин для розлива требующих особого обращения продуктов с высокой и низкой кислотностью, негазированных и газированных, прозрачных или густых, а также содержащих мякоть, волокна и частицы размером фруктов или злаков размером до 10х10х10 мм.

Модули GEA для розлива напитков с увеличенным сроком годности в ПЭТ- или ПЭВД-бутылки обеспечивают сверхчистую среду розлива, обеспечивающую гигиенические условия во время производства. Они имеют «безотходную» конструкциею, минимизирующую потери продукта.
Промышленное хлебопечение быстро меняется. Потребители хотят получать больше разнообразия, больше полезных ингредиентов и стабильное качество, а производители сталкиваются с растущим давлением, связанным с необходимостью повышения эффективности и сокращения выбросов. Стефано Антонини, возглавляющий подразделение GEA по хлебопекарному оборудованию, рассказывает о том, как GEA поддерживает клиентов с помощью инженерных решений, цифровых инструментов и через тесное сотрудничество.