Двухшнековый экструдер-варщик
Надёжная экструзионная технология, высокая производительность, высокая эффективность и высокая прибыльность.
Экструдеры GEA xTru Twin оснащены двумя одновременно вращающимися шнеками, генерирующими механическую энергию для достижения уровня желатинизации, необходимого для обработки любого сырья и продукта. Кроме того, цилиндр кондиционируется, чтобы передать дополнительные энергию в процесс экструзии теста.
Идеально подогнанные, вращающиеся в одном направлении наборные шнеки выполняют следующими функции: перемещение теста вперёд и назад, смешивание, ввод добавок, ввод жидкостей, дегазацию, варку и формирование.

Новые двухшнековые экструдеры могут повысить производительность до 40%. Инженеры GEA использовали опыт и ноу-хау с целью увеличения площади поперечного сечения, скорости вращения и шага шнеков в новых машинах, не увеличивая при этом энергопотребление экструдера и длину шнека. Этот аспект позволяет клиентам усовершенствовать существующее оборудование, не покупая новое и не изменяя схему расстановки оборудования.
Двухшнековые экструдеры GEA xTru обеспечивают гибкость в процессе производства широкого ассортимента продуктов:
Основные характеристики линейки GEA xTru Twin: высокоскоростной смеситель для идеальной гидратации муки; большой изогнутый смесительный резервуар, обеспечивающий правильное поглощение воды и поддержание необходимого уровня гигиены; вертикальный шнек принудительной подачи для дозирования теста в шнек варки; мощный привод с регулируемой частотой вращения, оснащенный предохранительной муфтой, и двухкаскадный редуктор с высоким крутящим моментом, обеспечивающий высокий уровень резервной мощности и безопасности.
Стандартная система управления двухшнековыми экструдерами xTru Twin оснащена контрольным блоком, контролирующим все функции экструдера от дозирования до режущего блока, что позволяет легко управлять рецептами и отображать такие параметры процесса, как потоки сырья, крутящий момент экструзии, удельное значение механической энергии, температура цилиндра экструдера и давление матрицы. Контрольная система сохраняет значения и позволяет экспортировать данные и управлять ими с помощью общедоступного программного обеспечения для работы с электронными таблицами.

Экструдеры GEA серии xTru Twin прекрасно адаптируются к любым требованиям и потребностям: конфигурация цилиндра экструдера и шнека исполняется по индивидуальному заказу и разрабатывается в соответствии с требованиями технологического процесса. Это позволяет удовлетворять все потребности с точки зрения производства, типа продукта или занимаемой площади с помощью экструдера xTru Twin.
| Модель | Диаметр шнека, мм | Производительность кг/ч (стандартный / высокопроизводительный) | Типичная установленная мощность (мин/макс) | |
|---|---|---|---|---|
| xTru Twin 42 | 42 | 80 | / | 30-37 |
| xTru Twin 58 | 58 | 200 | / | 90-110 |
| xTru Twin 70 | 70 | 400 | 550 | 132-160 |
| xTru Twin 92 | 92 | 1000 | 1400 | 230-315 |
| xTru Twin 112 | 112 | / | 1600 | 280-355 |
| xTru Twin 140 | 140 | / | 3000 | 500-710 |

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.