Двухшнековый экструдер-варщик
Надёжная экструзионная технология, высокая производительность, высокая эффективность и высокая прибыльность.
Экструдеры GEA xTru Twin оснащены двумя одновременно вращающимися шнеками, генерирующими механическую энергию для достижения уровня желатинизации, необходимого для обработки любого сырья и продукта. Кроме того, цилиндр кондиционируется, чтобы передать дополнительные энергию в процесс экструзии теста.
Идеально подогнанные, вращающиеся в одном направлении наборные шнеки выполняют следующими функции: перемещение теста вперёд и назад, смешивание, ввод добавок, ввод жидкостей, дегазацию, варку и формирование.
Новые двухшнековые экструдеры могут повысить производительность до 40%. Инженеры GEA использовали опыт и ноу-хау с целью увеличения площади поперечного сечения, скорости вращения и шага шнеков в новых машинах, не увеличивая при этом энергопотребление экструдера и длину шнека. Этот аспект позволяет клиентам усовершенствовать существующее оборудование, не покупая новое и не изменяя схему расстановки оборудования.
Двухшнековые экструдеры GEA xTru обеспечивают гибкость в процессе производства широкого ассортимента продуктов:
Основные характеристики линейки GEA xTru Twin: высокоскоростной смеситель для идеальной гидратации муки; большой изогнутый смесительный резервуар, обеспечивающий правильное поглощение воды и поддержание необходимого уровня гигиены; вертикальный шнек принудительной подачи для дозирования теста в шнек варки; мощный привод с регулируемой частотой вращения, оснащенный предохранительной муфтой, и двухкаскадный редуктор с высоким крутящим моментом, обеспечивающий высокий уровень резервной мощности и безопасности.
Стандартная система управления двухшнековыми экструдерами xTru Twin оснащена контрольным блоком, контролирующим все функции экструдера от дозирования до режущего блока, что позволяет легко управлять рецептами и отображать такие параметры процесса, как потоки сырья, крутящий момент экструзии, удельное значение механической энергии, температура цилиндра экструдера и давление матрицы. Контрольная система сохраняет значения и позволяет экспортировать данные и управлять ими с помощью общедоступного программного обеспечения для работы с электронными таблицами.
Экструдеры GEA серии xTru Twin прекрасно адаптируются к любым требованиям и потребностям: конфигурация цилиндра экструдера и шнека исполняется по индивидуальному заказу и разрабатывается в соответствии с требованиями технологического процесса. Это позволяет удовлетворять все потребности с точки зрения производства, типа продукта или занимаемой площади с помощью экструдера xTru Twin.
Модель | Диаметр шнека, мм | Производительность кг/ч (стандартный / высокопроизводительный) | Типичная установленная мощность (мин/макс) | |
---|---|---|---|---|
xTru Twin 42 | 42 | 80 | / | 30-37 |
xTru Twin 58 | 58 | 200 | / | 90-110 |
xTru Twin 70 | 70 | 400 | 550 | 132-160 |
xTru Twin 92 | 92 | 1000 | 1400 | 230-315 |
xTru Twin 112 | 112 | / | 1600 | 280-355 |
xTru Twin 140 | 140 | / | 3000 | 500-710 |
РЕКОМЕНДОВАННЫЕ
Crafting the crunch
Deux vis pour des extrudeurs multifonctions
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.