Для сохранения запаха и улучшения вкуса и внешнего вида продукта питания, а также для повышения его питательной ценности и стабильности используются пищевые ингредиенты и добавки.
Производство пекарских и других дрожжей в качестве пищевых ингредиентов - это процесс с большим расходом воды. Сточные воды после этого процесса могут содержать высокие концентрации различных солей, а также органические компоненты в виде раствора или взвеси. Испарители с падающей пленкой раствора илис принудительной циркуляцией от компании GEA используются для концентрирования компонентов в дрожжевой барде. Какой испаритель нужно использовать зависит от необходимого показателя концентрации, типа нагревания или системы теплообменников, вязкости и чистоты барды. Для вязкости 100 спз и большой скорости выпаривания, как правило, используются испарители с падающей пленкой раствора. Для большей концентрации используются испарители с принудительной циркуляцией которые могут перерабатывать барду большей вязкости и меньшей чистоты.
Экстракт пектина получается из кожуры лимона или яблока. Экстракт может быть концентрирован с использованием испарителя с падающей пленкой раствора компании GEA, которая нагреваются установками теплового повторного сжатия паров. Эти системы обеспечивают энергоэффективную работу и характеризуются компактным дизайном. Наши испарители с падающей пленкой раствора также используются для обработки полученной барды, и в этом случае испарители с падающей пленкой раствора нагреваются непосредственно парами от дистилляции (ректификации) спирта IPA, используемого для осаждения концентрированного экстракта пектина.
Специализированный центр НИОКР и опытные установки компании GEA предназначены для разработки и оценки технологических инноваций, в том числе в сфере выпаривания. Мы можем работать с каждым клиентом по отдельности для того, чтобы использовать наши технические знания и знания процессов и создать оптимальный испаритель для каждого пищевого ингредиента и производственного процесса.
Avoid upfront investment and preserve capital. GEA Financial Services offer to you attractive conditions to lease your new GEA equipment. Cost occur over time while the machine is used.
Видеоподдержка – предоставление дистанционной помощи в реальном масштабе времени.
The production of potato starch requires large volumes of water. As AKV Langholt in Denmark increased its production it required a better way to handle large water volumes sustainably and looked for new technology to overcome its challenges.
Читать далееБудьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.
ПодписатьсяМы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.
Свяжитесь с нами