Меню

Испарители & кристаллизаторы

Выпарные и кристаллизационные установки необходимы в производстве в том случае, когда необходимо удалить воду или растворитель, повысить концентрацию или уменьшить объем, произвести ценные и чистые кристаллы, удалить или осадить примеси и побочные продукты. Для выполнения требований клиента с точки зрения плотности, чистоты, размера частиц, рабочего времени и сокращения инвестиционных и эксплуатационных затрат высококвалифицированные технологи компании GEA проектируют выпарные и кристаллизационные установки с учетом широкого спектра применяемых технологий. Для соблюдения высочайших стандартов качества применяется рекристаллизация с целью повышения чистоты готовой продукции. Благодаря обширному опыту компании GEA в производстве непрерывных выпарных и кристаллизационных установок будут выполнены все требования клиентов.

Выпарные установки для пищевых ингредиентов

Для сохранения запаха и улучшения вкуса и внешнего вида продукта питания, а также для повышения его питательной ценности и стабильности используются пищевые ингредиенты и добавки.

Выпаривание дрожжей

Производство пекарских и других дрожжей в качестве пищевых ингредиентов - это процесс с большим расходом воды. Сточные воды после этого процесса могут содержать высокие концентрации различных солей, а также органические компоненты в виде раствора или взвеси. Испарители с падающей пленкой раствора илис принудительной циркуляцией от компании GEA используются для концентрирования компонентов в дрожжевой барде. Какой испаритель нужно использовать зависит от необходимого показателя концентрации, типа нагревания или системы теплообменников, вязкости и чистоты барды. Для вязкости 100 спз и большой скорости выпаривания, как правило, используются испарители с падающей пленкой раствора. Для большей концентрации используются испарители с принудительной циркуляцией которые могут перерабатывать барду большей вязкости и меньшей чистоты.

Пектин

Экстракт пектина получается из кожуры лимона или яблока. Экстракт может быть концентрирован с использованием испарителя с падающей пленкой раствора компании GEA, которая нагреваются установками теплового повторного сжатия паров. Эти системы обеспечивают энергоэффективную работу и характеризуются компактным дизайном. Наши испарители с падающей пленкой раствора также используются для обработки полученной барды, и в этом случае испарители с падающей пленкой раствора нагреваются непосредственно парами от дистилляции (ректификации) спирта IPA, используемого для осаждения концентрированного экстракта пектина.

Специализированный центр НИОКР и опытные установки компании GEA предназначены для разработки и оценки технологических инноваций, в том числе в сфере выпаривания. Мы можем работать с каждым клиентом по отдельности для того, чтобы использовать наши технические знания и знания процессов и создать оптимальный испаритель для каждого пищевого ингредиента и производственного процесса.

Продукты

Показ {{count}} из {{total}}

Фильтр по продуктам

Service products

GEA Insights

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами