Spray Dryer
The capacity of the PRODUCTION MINOR Spray Dryer makes it the ideal R&D spray dryer for the production of samples in connection with product development and testing as well as for production in small quantities.
A sanitary design makes it applicable in most industries whether for food, food-grade or chemical products. A number of options are available to cater for requirements such as e.g. drying of aqueous and/or solvent-based products, explosion protection, cleaning, data logging and other technical features.
Nominal main process gas flow | 360 |
Water evaporation capacity (kg/h) | 5 - 30 |
Typical mean particle size (μm) | 10 - 90 |
Space requirements, LxWxH (m) | 4.4 x 2 x 2.7 |
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
А что, если бы для производства вашего любимого шоколада не были нужны какао-бобы, а кофе был бы местного производства? Поскольку изменение климата, рост цен и этические проблемы затронули два наших самых любимых продукта, ученые переосмысливают способ их производства, используя микробы, а не монокультуры. Цель — сохранить вкус, аромат и свойства кофе и шоколада, сведя к минимуму выбросы углекислого газа и повысив качество продуктов питания.
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.