Форсуночные охладители
Компания GEA уже на протяжении многих лет занимается поставкой форсуночных охладителей производителям расплавленных материалов, включая масла, жиры и глицерины, по всему миру. Наше предложение включает форсуночные охладители для массовых продуктов, а также для специального применения.
Форсуночное охлаждение или распылительная кристаллизация определяются как переход расплавленного материала от мягкого или жидкого состояния в твердую форму или форму плотного порошка. Форсуночное охлаждение применяется для инкапсуляции и в связи с тем, что расплавленные материалы проще в обработке, транспортировке, дозировании и хранении в порошковой форме.
Примеры продуктов, охлажденных с использованием форсуночных охладителей:
- Эфирные масла
- Каротеноиды
- Стеролы
- Рыбий жир
- Масла Омега 3/6
- Терпеноиды и липиды, включая глицерины, моно-, ди- и триглицериды, фосфолипиды и др.
- Гидраты
- Неорганические и органические расплавы
- Четвертичное аммониевое основание
- Стеариновая кислота/стеараты и воск
Downloads
Аналитика GEA
Reality check for biotech
The new GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, south of Hannover, is neither a showroom nor a substitute for a lab. It is a place for testing, data collection and early decisions. This is where it becomes clear whether a biological concept can become a robust industrial process. That step is bigger than it may seem.
Изменения в сфере упаковки пищевых продуктов: 4 тенденции
Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.
