Меню

Система мгновенной пастеризации

Пастеризатор мгновенного действия ECO-FLASH®

Полностью автоматизированная, модульная, смонтированная на раме система мгновенной пастеризации ECO-FLASH® позволяет производить термическую обработку и стабилизацию пива, смешанных пивных напитков, сидров и других газированных жидких продуктов благодаря удалению микроорганизмов, вызывающих порчу.

Этот этап технологического процесса позволяет пивоваренным производствам обеспечивать стабильное качество выпускаемой ими продукции.

Уделяя первостепенное внимание микробиологической безопасности, качеству и стабильности вкуса, напитки производятся в рамках управляемого непрерывного потока и подвергаются воздействию требуемой температуры в течение определенного периода времени.

Основные характеристики

  • Точный контроль единиц пастеризации (ЕП) как важнейший фактор безопасности
  • Регулирование расхода в зависимости от уровня позволяет увеличить буферную способность и снизить потери продукта.
  • Режим постоянного давления обеспечивает положительный градиент давления и предотвращает утечку газа
  • Тщательно разработанная система обработки прерываний и ошибок позволяет обеспечить высокий уровень безопасности технологического процесса и минимизировать потери
  • Полностью интегрированная концепция очистки и стерилизации соответствует самым строгим требованиям гигиенических норм
  • Спроектировано на основе апробированных принципов Европейской группы гигиенического проектирования и инжиниринга (EHEDG) 
  • Специальный клапан VARIVENT® D-Force обеспечивает максимально гигиенические условия

Service products

GEA Insights

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами