Хранение и дистрибуция

Холодильные склады и распределительные центры

Операторы складов холодного хранения и холодильных распределительных центров нуждаются в средствах надежного контроля температуры с целью обеспечения высокого качества продукции, продолжительного срока ее хранения и сохранности своих товаров. При этом им так же необходимо, чтобы данная критически важная функция выполнялась наиболее экономически эффективным способом. Компания GEA применяет свой богатый опыт и знания как в области промышленного холодильного оборудования, так и в области разработки индивидуальных технологических решений в сфере энергетики, отвечающие требованиям устойчивого развития, для решения обеих задач.

Основное внимание на снижение отходов

Распределительный центр для охлажденных и замороженных продуктов

По оценкам экспертов, более одной трети всех скоропортящихся грузов по всему миру никогда не добираются до потребителей. Причиной этому является недостаточное охлаждение продуктов в процессе хранения и транспортировки. GEA предлагает технологии охлаждения и решения для заморозки, которые обеспечивают правильные температуры в нужном месте и в нужное время с целью минимизации отходов и максимального повышения качества и свежести продукции.

Эффективность холодильных складов с натуральными холодильными агентами

Теперь, в большей степени, чем когда-либо, ответственные компании стремятся снизить свое воздействие на окружающую среду. В рамках этого процесса многие производители пищевой продукции и операторы, использующие холодильные системы, должны соблюдать новые требования природоохранного законодательства, касающиеся поэтапного отказа от гидрофторуглеродов (ГФУ) и озоноразрушающих хладагентов. GEA поддерживает эти инициативы и тесно сотрудничает с клиентами в решении подобных задач путем предоставления энергоэффективных холодильных установок и тепловых насосов, в которых используются натуральные холодильные агенты. На видео ниже подробно рассказывается об удостоенной наград холодильной установке GEA для холодильных складов на одном из крупнейших предприятий розничной торговли в Великобритании.

Различие предъявляемых требований

Не все виды пищевых продуктов могут храниться в одинаковых условиях. Данный факт наряду с тенденцией к повышению энергоэффективности и предъявлению все более строгих требований к соблюдению санитарно-гигиенических норм требует, чтобы технологии охлаждения разрабатывались для конкретных целей применения. Если фрукты и овощи, которые хранятся не в оптимальных условиях, могут выглядеть менее аппетитно, но при этом являются безопасными для употребления в пищу, то в случае несоответствия условий хранения мяса и рыбы, могут появляться небезопасные уровни болезнетворных микроорганизмов.

Решающий фактор

GEA предоставляет надежные, индивидуальные технологические решения и холодильное оборудование для холодильных складов и распределительных центров. Но преимущества GEA на этом не заканчиваются. Мы понимаем, что энергия часто является основным фактором стоимости, с которым сталкиваются операторы. Наша команда экспертов, специализирующаяся на решениях в области устойчивой энергетики, применяет комплексный подход к оценке всей вашей работы и предлагает оптимизированные, интегрированные и поддающиеся количественной оценке решения, позволяющие повысить энергоэффективность. Сохранение свежести продукции при необходимых для этого минимальных показателях затрат и потребления энергии — это большое преимущество как для вашего бизнеса, так и для нашей планеты.

Клиентская история

Холодное хранение в Godden Food в Австралии

Godden Food Group — это семейное предприятие по оптовой торговле продуктами питания, расположенное в г. Ормо к северу от прекрасного Золотого побережья Квинсленда. Компания поставляет полный ассортимент замороженных, охлажденных, свежих и сухих продуктов для ресторанов, предприятий общественного питания и частных домов по всему юго-восточному Квинсленду и северу Нового Южного Уэльса.

Клиентская история

Энергоэффективное и экологичное охлаждение в действии

По мере роста численности населения нашей планеты нам придется радикально увеличить производство продуктов питания — примерно на 70 % к 2050 году. И по мере того как Земля нагревается, жизненно важно минимизировать послеуборочные потери и управлять холодильной цепочкой энергоэффективным и экологически безопасным образом.

Продукты и технологии

Показ {{count}} из {{total}}

Рекомендованные

SEnS – Устойчивые энергоэффективные решения от GEA

Уникальная интеграция технологических решений и требований к охлаждению и отоплению, позволяющая снизить энергопотребление, свести к минимуму эксплуатационные расходы и уменьшить выбросы парниковых газов в атмосферу.

Рекомендованные

Нагрев для охлаждения нашей планеты для будущих поколений

Для достижения амбициозных целей, поставленных в рамках исторического Парижского соглашения, нам необходимо ускорить декарбонизацию тепловой энергетики и создать лучший мир для наших будущих поколений.

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами