Позитивная атмосфера от коровника с беспривязным содержанием до доильного зала с карусельной доильной установкой: Пример того, как чешская кооперативная ферма становится образцом для подражания
Первый год уже стал шагом вперед в области здоровья животных: «Доение выполняется более деликатно и повышает не только качество жизни животных, но и производительность», — говорит Иво Поспичал, руководитель животноводческого производства, довольный повышением комфорта животных в кооперативе Agrodružstvo Blížkovice. Вот уже почти целый год полностью автоматизированный доильный зал с карусельной доильной установкой GEA DairyProQ — первая система такого рода, установленная в Чешской Республике — работает в южноморавском городе Моравске-Будеёвице (Moravské Budějovice). Переход от традиционного доения с использованием системы Alfa Laval типа «ласточкин хвост» с 2 комплектами из 12 стойл к полностью автоматизированной системе доения GEA с 28 доильными стойлами является основой ряда мер, которые улучшают условия содержания животных и готовят условия для функционирования кооператива в будущем.
Стратегия улучшения условий содержания
Состоящий из нескольких дочерних предприятий в регионе Зноймо кооператив в основном разводит крупный рогатый скот. Около половины из 1250 голов — это коровы голштинской молочной породы, остальные — откормочные быки, молодые бычки и молодняк красно-пестрой богемской породы. 6100 гектаров возделываемых земель используются для выращивания кормов. «Вот уже семь лет мы инвестируем в животноводство», — говорит Рудольф Петричек, объясняя стратегию, направленную на оптимизацию условий содержания во всех отношениях. Директор кооператива добавляет, что изолятор для отела коров и зал для выращивания молодняка уже построены в соответствии со стандартами комфортного содержания животных. Новейший проект здания — это коровник с беспривязным содержанием для 545 дойных коров, которая представляет собой гигантский скачок в сторону повышения комфорта животных, а также обеспечивает оптимальную эффективность работы.
Комфортный коровник с беспривязным содержанием для 545 молочных коров
«Мы хотели бы продолжить селекцию, и именно поэтому мы решили полностью реструктурировать наше молочное производство», — объясняет Поспичал. Старая система стойлового содержания устарела и не соответствовала сегодняшним требованиям. В отличие от нее, новый коровник с беспривязным содержанием учитывает все аспекты обеспечения комфортного содержания животных. Много света и место для свободного перемещения — это то, что молочные коровы могут получить в пятирядном коровнике с сетчатым полом и внутренней кормовой аллеей. Постоянная подача свежего воздуха может регулироваться согласно необходимости с помощью установленных снаружи вентиляционных штор; вентиляторы обеспечивают приятную прохладу в жаркие летние дни. На резиновых матах в просторных боксах коров ждут чистые и сухие зоны отдыха для спокойного пережевывания жвачки. Широкие проходы упрощают доступ к поилкам и позволяют каждому животному найти место у кормового стола для получения доступа к свежему корму. Первый участок коровника с беспривязным содержанием был заселен 6 ноября, а все новое здание будет полностью готово к заселению в мае следующего года.
Исключительный комфорт при доении в доильном зале
Хорошо известно, что только коровы, которые чувствуют себя полностью комфортно, могут давать высококачественное молоко. Кооператив выбрал автоматизированный доильный зал с карусельной доильной установкой GEA, потому что DairyProQ позволяет поддерживать комфортный климат в коровнике с беспривязным содержанием на всем пути к доильному боксу. Спокойный, стандартизированный процесс доения идеально подходит для животных, которые привыкают к регулярным процедурам. Кроме того, технология «все операции внутри стакана» гарантирует исключительно деликатную процедуру доения и гигиенические условия, необходимые для наилучшего качества молока от вымени до резервуара. «Это означает выполнение всех процедур внутри стакана для соска — от стимуляции до очистки, предварительного сдаивания, фактического доения и обработки соска — за один цикл в каждом отдельном доильном стакане», — объясняет Милан Лненичка из отдела продаж GEA в Чешской Республике. После доения функция автоматической обработки соска тщательно увлажняет чувствительную кожу соска с использованием небольшого количества средства для ухода, что повышает сопротивляемость соска, в частности, исключает риск проникновения патогенов в канал соска в течение следующих часов нахождения коровы в коровнике с беспривязным содержанием.
Центр по управлению здоровьем коров
Кооператив также получил более широкие возможности своевременного и простого управления здоровьем коров, которые предоставляет система DairyProQ. Каждое из 28 доильных мест оснащено доильным роботом, который идентифицирует молочную корову и надевает чашки сосков на соски с помощью 3D-камеры. Затем поток молока контролируется в каждом соске во время доения. В случае обнаружения отклонений проводимости, цвета, температуры или количества молока в каждой четверти вымени выполняется оповещение оператора с помощью тревожных уведомлений. Благодаря индикаторам начало мастита может быть обнаружено на ранней стадии и лечение заболевшего животного может быть начато до того, как заболевание перейдет в клиническую форму. Таким образом обеспечивается превентивное управление здоровьем животных управляется, что сводит к минимуму риск снижения производительности и потерь молока.
Создание здорового, живого стада с помощью GEA CowScout
Как вы следите за каждым животным в больших стадах? Точное измерение активности с помощью GEA CowScout позволяет Иво Поспичалу и Рудольф Петричеку постоянно иметь доступ к данным о времени кормления и продолжительности лежки отдельных животных. Система мониторинга наблюдает за каждым животным с помощью датчиков и создает профили движения, пока коровы едят, лежат или перемещаются. Можно сделать два ценных вывода: если корова слишком мало двигается, можно предпринять соответствующие целевые меры. Если она находится в периоде охоты, к ней можно будет быстро поучить доступ для осеменения. Современный фитнес-трекер для коров поддерживает кооператив в создании здорового стада и помогает значительно снизить затраты на лечение животных.
Здоровые коровы дают молоко высокого качества и показывают высокую молочную продуктивность
После года работы с доильным залом с карусельной доильной установкой DairyProQ дневной объем производства молока в кооперативе достиг 17 000 литров. Современное привлекательное рабочее место обеспечивает условия, в которых всего один оператор может управлять автоматизированным доильным залом с карусельной доильной установкой во время доения и контролировать данные и поведение отдельных коров. Именно поэтому планирование рабочей силы стало намного проще, особенно в выходные и праздничные дни. Абсолютное спокойствие во время доения и расслабляющие процедуры на пути между коровником с беспривязным содержанием стоком, зоной отстоя с подгонщиками коров GEA и доильным залом с карусельной доильной установкой DairyProQ отражает новый баланс в отношениях между человеком, животным и технологией.
Наша цель состояла в том, чтобы обеспечить здоровье и благополучие наших коров и, таким образом, добиться высоких ежедневных показателей производства молока. Это современное оборудование гарантирует максимально возможное качество молока. По прошествии года мы можем сказать, что доильный зал с карусельной доильной установкой GEA DairyProQ обеспечивает именно то, на что мы и рассчитывали»,— подчеркнул Иво Поспичал, менеджер по животноводческому производству в кооперативе Agrodružstvo Blížkovice
— подчеркнул Иво Поспичал, менеджер по животноводческому производству в кооперативе Agrodružstvo Blížkovice
