Повышение эффективности, снижение углеродного следа с помощью Holistic Engineering Solutions GEA в компании Aurivo
Предприятию Aurivo, которое является второй по величине в Ирландии компанией по переработке жидкого молока, удалось сократить выбросы углекислого газа на своем заводе в Киллигордоне на 80% благодаря проведенной модернизации, стоимость которой превысила несколько миллионов евро, в частности, включающей в себя новые системы обработки жидкостей, а также современные, энергосберегающие холодильные установки и системы тепловых насосов от GEA. Успешно реализованный проект подчеркивает преимущества уникальной концепции GEA NEXUS (Holistic Engineering Solutions). Проекту был присвоен сертификат Excellence in Energy Efficiency Design (EXEED) Управлением по экологически рациональным источникам энергии Ирландии.
Предприятие Aurivo и его цели в сфере экологически рационального использования источников энергии
Производство натурального питьевого молока — это высококонкурентная отрасль. На предприятии Aurivo в округе Донегал ежегодно производится и упаковывается 120 миллионов литров цельного молока, обезжиренного и нежирного питьевого молока, в том числе и органического, для целого ряда брендов. Предприятия по переработке молока работают с очень низкой рентабельностью, поэтому эффективность является чрезвычайно важным условием. Однако им также необходимо сохранять гибкость, чтобы соответствовать меняющимся запросам клиентов и обеспечивать необходимую производственную мощность. Перед ними также стоит задача повышения экологических показателей и эффективности использования ресурсов. Чтобы оставаться конкурентоспособной компанией, Aurivo стремилась повысить эффективность и мощность, а также сократить выбросы углекислого газа в атмосферу. Компания уже закупала электроэнергию у поставщика, предлагающего электроэнергию из возобновляемых источников, поэтому одной из ключевых задач было сокращение общего энергопотребления и уменьшение зависимости от водонагревателей, работающих на ископаемом топливе.
Установка по переработке жидкого молока на объекте Aurivo в городе Киллигордон.
Комплексное решение по переработке, охлаждению и нагреву молока, разработанное на основе методики NEXUS
В качестве важнейшего аспекта программы модернизации предприятие заключило контракт и наладило сотрудничество с местными подразделениями компании GEA в Ирландии в целях проектирования, настройки и установки новой холодильной установки, которая бы заменила существующую, устаревшую и неэффективную холодильную установку на предприятии в Киллигордоне. В результате плодотворных обсуждений, проведенных еще на раннем этапе, компания Aurivo решила использовать технологию тепловых насосов GEA для рекуперации и направления избыточного тепла от новой холодильной установки для нагрева воды, используемой в рамках технологического процесса пастеризации молока. Эта возможность должна была положительно сказаться на энергопотреблении и позволить компании Aurivo сократить выбросы углекислого газа в атмосферу, образующиеся при использовании котла, работающего на ископаемом топливе.
Система тепловых насосов GEA, установленная на предприятии Aurivo, на базе поршневого компрессора GEA Grasso 65HP.
Новая холодильная установка была смонтирована на месте старой, выведенной из эксплуатации. Инженеры по эксплуатации компании GEA и Aurivo, а также специалисты подразделения GEA по технологиям переработки жидкостей для молочной промышленности, базирующегося в Ирландии, совместными усилиями установили новый, более мощный пастеризатор производительностью 45 000 л/ч, а также оборудование для сепарирования, гомогенизации и нормализации молока, которое прекрасно работает вкупе с модернизированными холодильными установками и системами тепловых насосов. «С точки зрения экономической эффективности заказчикам стоит рассмотреть предварительно скомплектованные модульные системы, которые можно установить и ввести в эксплуатацию всего в течение нескольких дней, без значительных затрат на рабочую силу», — комментирует Деклан МакНалти (Declan McNulty), глава отдела продаж оборудования GEA в Ирландии. «Концепция рамного пастеризатора набирает все большую популярность на рынке. Установленная на предприятии Aurivo система позволила в значительной степени снизить потребление воды и электричества, что, как следствие, привело к сокращению объема сливаемых отходов».
Являясь комплексным поставщиком систем для переработки жидких продуктов, а также холодильного и нагревательного оборудования, компания GEA обеспечила интеграцию конфигураций холодильных установок, тепловых насосов и систем пастеризации. «Мы не просто поставили тепловой насос или пастеризатор, мы оптимизировали работу пастеризатора в целях обеспечения возможности применения теплового насоса на предприятии Aurivo. На протяжении реализации всего проекта мы были нацелены на разработку комплексного решения, а не просто отдельных компонентов, чтобы наши технологии обеспечили сокращение объема отходов, потребления энергии и использования ископаемого топлива с одновременным увеличением производственной мощности и повышением энерго- и ресурсоэффективности предприятия Aurivo», — отметил Кеннет Хоффман (Kenneth Hoffmann), руководитель подразделения тепловых насосов в GEA Heating & Refrigeration Technologies.
Установленная на предприятии Aurivo система переработки молока от GEA, включающая в себя пастеризатор молока с сепаратором для отделения сливок, автоматическую установку для нормализации молока и гомогенизатор.
Результат плодотворного партнерства
Проведенная комплексная модернизация позволила увеличить почасовую мощность Aurivo по переработке молока на 80%, а также сократить потребление энергии на переработку, нагрев и охлаждение примерно на 12%. Операционная экономия составляет более 347 000 евро в год, а выбросы CO2 сократились более чем на 780 тонн в год. Важно отметить, что технология тепловых насосов позволила резко сократить использование компанией Aurivo ископаемого топлива для подогрева воды, применяемой для пастеризации.
«Новые решения в области систем охлаждения и тепловых насосов обеспечивают нам 1200 кВт мощности, используемой для охлаждения продукции, и примерно такую же мощность для нагрева», — комментирует Стивен Карлин (Stephen Carlin), технический директор компании Aurivo. «Тепловой насос GEA, который аккумулирует и перенаправляет избыточную энергию от холодильной установки, обеспечивает нас остаточной энергией, необходимой для того, чтобы можно было довести воду до температуры пастеризации 78°C, или даже на пару градусов выше, если это потребуется. Это привело к тому, что мы практически перестали использовать наши традиционные котлы, работающие на мазуте, в рамках технологического процесса пастеризации. Фактически, теперь нам нужно включать котлы только на один час в неделю для запуска каждого технологического цикла.» В системе тепловых насосов также имеется неиспользованная мощность, как отметил г-н Карлин. «В настоящее время мы используем только 50% мощности теплового насоса. При необходимости мы могли бы удвоить объем производимой горячей воды и, следовательно, потенциально удвоить наши мощности для пастеризации.»
Холодильная установка GEA, установленная на предприятии Aurivo, на базе поршневого компрессора GEA Grasso V1100.
«Модернизированный завод в Киллигордоне безупречно функционирует с момента ввода в эксплуатацию в первой половине 2019 года всех новых систем, без перебоев в переработке молока и без ухудшения его качества во время ввода в эксплуатацию,» —
— говорит Стивен Карлин
Технический директор в Aurivo
«Одним из наших самых больших опасений было длительное время простоя и невозможность поставки продукции нашим клиентам. Это имело бы серьезные последствия для компании. Весь процесс переоборудования и ввода в эксплуатацию был безупречным с точки зрения запуска как систем обработки жидкостей, так и холодильных и тепловых насосных установок.» — добавляет г-н Карлин.
Пол МакЭнти (Paul McEntee) из GEA (справа) на объекте Aurivo в городе Киллигордон.
«Работа с Aurivo стала отличным опытом для всех, кто работает в GEA. Проект продемонстрировал нашу способность обеспечить безупречную интеграцию и оптимизацию технологий как для мокрого способа переработки, так и для охлаждения и производства тепла. Стоит также отметить заслуги местной круглосуточной службы технической поддержки, специалисты которой в значительной степени способствовали снижению затрат и повышению производительности и эффективности использования ресурсов», —
сообщил Пол МакЭнти (Paul McEntee)
Менеджер по развитию бизнеса GEA, Ирландия
Сервис GEA — для стабильного успеха
Aurivo продолжает развивать свое партнерство с компанией GEA на основе соглашений об уровнях обслуживания. «Мы были очень впечатлены знаниями технических специалистов компании GEA, и для нас очень важно, что мы сможем воспользоваться услугами, предоставляемыми экспертами местного подразделения компании GEA как по вопросам переработки жидкостей, так по вопросам решений для охлаждения и нагрева.» — отметил г-н Карлин. «Всего в паре часов езды отсюда находятся офисы GEA в Ирландии, в которых работают высококлассные технические специалисты, и мы знаем, что можем обратиться к ним в любое время, даже в воскресенье вечером, если нам потребуется, чтобы можно было избежать дорогостоящих простоев и остановок в работе нашего технологического оборудования.» Кроме того, на предприятии Aurivo широко используются преимущества, предоставляемые цифровыми технологиями, в частности, пройдя соответствующую авторизацию специалисты GEA могут получать доступ к системам Aurivo удаленно в целях оказания помощи по вопросам управления технологическим процессом и оптимизации работы. «Пастеризационные и холодильные системы соединены между собой посредством системы, которой можно управлять дистанционно, что позволяет экономить время и средства и помогает поддерживать функционирование установки в оптимальном режиме.»
Проект EXEED компании Aurivo Consumer Foods
Комплект поставки GEA
- Холодильная установка и система тепловых насосов: 1200 кВт, аммиачный хладагент
- Пастеризатор молока: 45 000 л/ч
- Сепаратор для отделения сливок: MSI 400-01-772
- Автоматическая установка для нормализации молока: Standomat MCA
- Гомогенизатор: NS3110H
