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TL - Cortador de lasanha
Sistema projetado para cortar massas planas cozidas ou cannelloni, usando uma lâmina de acompanhamento com controle brushless, sincronizado via PLC.
TLT - Cortador de tagliatelle
Sistema de corte projetado para tagliatelle. Uma série de grupos de corte com largura adequada corta a massa longitudinalmente, depois a transfere para a cisalha rotativa para o comprimento transversal do corte. O TLT realiza automaticamente a troca precisa e fácil de formato.
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Insights da GEA
A equação da água
Em toda a Europa, a seca é uma realidade recorrente – e já não se limita ao sul. Embora a água tenha cada vez mais influência na escolha do local de instalação das indústrias, seu valor é determinado pelo contexto local. Existem muitas soluções tecnológicas para a eficiência hídrica em processos industriais, mas a localização, as necessidades energéticas e outros fatores também são fundamentais.
