Microparticulação
A microparticulação tem dois objetivos diferentes – primeiro ela utiliza o produto residual em seguida faz com que o ambiente não sofra o impacto dos resíduos e ao mesmo tempo elimina a necessidade de removê-los. Por exemplo, o produto de soro de leite microparticulado pode substituir a gordura ou a proteína do leite em vários produtos lácteos.
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Insights da GEA
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Alimentando o futuro: O poder da inovação na liofilização
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.
