Visão geral
GEA TempuDipper
O GEA TempuDipper é um aplicador de tempurá econômico, com design comprovado e simples. Lida com uma ampla variedade de tipos e tamanhos de produto. Permite a transferência direta do produto no fritador. Garante a cobertura uniforme e uso de tempurá eficiente.
Visão geral
Princípio de funcionamento
Uma esteira transportadora mergulha o produto por um transportador superior ajustável, garantindo que ele esteja completamente imerso no tempurá ou "batter". A velocidade da esteira transportadora pode ser ajustada manualmente. A quantidade correta de tempurá ou "batter" para a camada inferior pode ser definida com uma
alça ajustável. Um soprador padrão remove o excesso de tempurá ou "batter" na parte superior do produto.
• A velocidade da esteira transportadora pode ser ajustada manualmente.
• O produto pode ser completamente imerso em tempurá ou "batter".
• A camada inferior pode ser definida com uma alça ajustável.
• O soprador remove o excesso de tempurá ou "batter".
Desempenho
Lida com uma ampla variedade de tipos e tamanhos de produto. Garante a cobertura uniforme e uso de tempurá eficiente. Permite a transferência direta do produto no fritador. Design comprovado e simples.
• Lida com uma ampla variedade de tipos e tamanhos de produto
• Garante a cobertura uniforme e uso de tempurá eficiente.
• Permite a transferência direta do produto no fritador..
• Design comprovado e simples.
Qualidade de saída
Qualidade de revestimento consistente. Permite a transferência direta do produto no fritador.
• Qualidade de revestimento consistente.
• Permite a transferência direta do produto no fritador..
Higiene
• Boa acessibilidade ao interior para limpeza.
Controles
Caixa de transmissão com botões de pressionamento. Ajuste pela parte de fora da máquina.
• Botões de pressionamento.
• Ajuste pela parte de fora da máquina.
Produção de produtos de alta qualidade durante as operações de produção extensas. Cobertura total do produto garantida. Pelo menos 50% de economia na limpeza e mão de obra. Desenvolvido de acordo com os padrões de higiene mais modernos. Fácil e seguro para operar. Tempo de transferência do "batter"melhorado e tempo de atividade de produção máxima.
O GEA OptiDipper é uma máquina de "batter" moderna. Fácil e seguro para operar. Nenhuma peça solta para evitar perdas, fácil limpeza e manutenção mínima. Tempo de limpeza até 50% menor, e menos desperdício de água. Tempo de troca extremamente curto enquanto a máquina permanece operando. Controle de qualidade máxima do produto, mesmo com os produtos pequenos. "Batter" finos e espessos (com bomba de recirculação). Design de esteira única.
O GEA TempuMixer II é um misturador de tempurá que garante uma mistura com viscosidade, composição e temperaturas consistentes. Ele inclui a medição de viscosidade em linha e ajuste automático para garantir resultados reproduzíveis. Além disso, um sistema de correção de lote pró-ativo está disponível para aumentar a compensação da variação sazonal na qualidade da farinha. Isso é fundamental para a produção de nuggets de frango com alto padrão.
O GEA WetCoater fornece de forma simples uma cobertura de "batter" uniforme com um banho na parte inferior e uma cortinha de "batter" de quatro camadas. É uma máquina econômica para oferecer a camada de "batter" para aderência de farinha grossa. O "pick up" de "batter" é ajustável manualmente para se adaptar aos requisitos da aplicação. A máquina é comprovada e compacta, ocupa pequeno espaço e está disponível em 400, 600 e 1000 mm de largura.
Mantenha-se atualizado com as inovações e histórias da GEA, se registrando para receber notícias sobre a GEA.
Registrar-seEstamos aqui para ajudar! Com apenas alguns detalhes poderemos responder à sua pergunta.
Entre em contato