Whatever your flavor
Equipamento de processamento alimentar adicional
A GEA é um dos fornecedores multifacetados dos equipamentos de processamento e embalagem de alimentos secundário no mundo: as fábricas de manufatura para preparação, marinação, processamento adicional, fatiamento e embalagem de carne, aves, peixe, frutos do mar, queijo e outros alimentos como produtos e vegetais à base de açúcar.
Centro Tecnológico de Bakel
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Webinar Food Now
Quinta-feira, 2 de setembro 10h00 CEST ou 17h00 CEST/11h00 EDT
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Automation for Food Processing
Optimum operation of even the best machines or installations is only possible, if they are partnered with control systems of equal quality.
Formadoras da GEA
Eye-catching, fun, convenient, appetizing or traditional - forming adds appeal to your food products. From mouth-watering burgers to meat replacement and trendy whole muscle products, GEA’s forming solutions give you extra ingredients for improving business results - variety, capacity, yield and versatility.
Frying oil filtration
Good filtration is essential to prolong the lifespan of your frying oil, promote high product quality and minimize waste. GEA Oberlin Filter range offers an advanced, high performance solution that suits perfectly the GEA fryer range and is available in three different capacities.
Frying oil management
O óleo é um commodity complexo e caro; gerenciá-lo com eficiência economiza custos de processamento e garante uma alta qualidade consistente dos alimentos para o consumidor.
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Uma análise realista do setor de biotecnologia
O novo Centro de Aplicações e Tecnologia (ATC) da GEA em Sarstedt, ao sul de Hannover, não é nem um showroom nem um substituto de um laboratório. É um local destinado a testes, coleta de dados e tomadas de decisão em antecipação. É nesse momento que fica claro se um conceito biológico pode se transformar em um processo industrial robusto. Esse passo é maior do que pode parecer.
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A termoformagem há muito tempo desempenha um papel fundamental na embalagem de alimentos. Agora, ela está passando por uma grande mudança. À medida que as regulamentações se tornam mais rigorosas, os materiais evoluem e os custos aumentam, as linhas de moldagem, enchimento/envase e selagem precisam fazer mais do que apenas operar de forma confiável - elas agora determinam como os alimentos permanecem frescos, acessíveis e recicláveis. Confira as principais tendências em termoformagem que estão moldando o cenário das embalagens e distribuição de alimentos.
