Evaporation Technology
Often used in combination with the Falling Film Evaporator. Shell-and-tube heat exchanger or plate heat exchanger as calandria. With flash/vessel separator arranged above the calandria and circulation pump.
The Forced Circulation Evaporator is often used in combination with the Falling Film Evaporator as high concentrator or as crystallization evaporator for saline solutions.
Especially adequate for highly viscous liquids or with a high tendency to fouling as well as a high concentration step in multiple-effect evaporation plants. GEA offers different design options depending on product specifications and customer requirements.
The liquid is circulated through the calandria by means of a circulation pump, where it is superheated at an elevated pressure, higher than its normal boiling pressure. By entering the separator, the pressure in the liquid is rapidly reduced, resulting in some of the liquid being flashed or rapidly boiled off.
Since liquid circulation is maintained, the flow velocity in the tubes and the liquid temperature can be controlled to suit the product requirements independently of the pre-selected temperature difference.
Mais adequado para produtos sensíveis à temperatura e líquidos com pequenas quantidades de sólidos e que alcançam concentrações elevadas
Instalações de testes disponíveis para testagem em plantas-piloto e em laboratório para diferentes tipos de sistemas de evaporador.
Evaporadores de filme descendente e de circulação forçada montados em plataforma para produção em pequena escala. Eficiência energética, fácil de transportar e montar.
Para aplicações que envolvam grandes produções de solução de processo com um fator de concentração relativamente baixo e outras aplicações.
Falling Film Evaporation heated by MVR
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
E se seu chocolate favorito não precisasse de grãos de cacau e seu café fosse produzido localmente? À medida que as perturbações climáticas, os aumentos de preços e as preocupações éticas atingem dois de nossos mais adorados prazeres, os cientistas estão reimaginando como produzi-los - usando micróbios, não monoculturas. O objetivo: preservar o sabor e as propriedades do café e do chocolate e, ao mesmo tempo, minimizar as emissões de carbono e melhorar a resistência dos alimentos.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.