A lista de métodos analíticos da GEA para produtos lácteos em pó é uma lista completamente revisada e atualizada de métodos analíticos para analisar produtos lácteos em pó. Os métodos são destinados a qualquer pessoa que precise de rotinas de teste padronizadas de produtos lácteos secos.
Qualquer pessoa, seja em um laboratório ou fábrica, pode usar esses métodos atualizados e facilmente acessíveis como parte de suas práticas operacionais padrão. É uma coleção revisada de métodos analíticos baseados nos métodos analíticos originais da GEA para produtos lácteos em pó que estão esgotados há vários anos.
Inclui métodos analíticos e tecnologias que evoluíram desde então, assim como alguns casos em que ocorreram mudanças nos equipamentos, e essas mudanças foram levadas em consideração na atualização dos métodos. Como os métodos e/ou equipamentos continuam a mudar, cada método será atualizado através do site www.gea.com
Todos os documentos do método estão disponíveis para download em formato PDF.

O novo Centro de Aplicações e Tecnologia (ATC) da GEA em Sarstedt, ao sul de Hannover, não é nem um showroom nem um substituto de um laboratório. É um local destinado a testes, coleta de dados e tomadas de decisão em antecipação. É nesse momento que fica claro se um conceito biológico pode se transformar em um processo industrial robusto. Esse passo é maior do que pode parecer.

A termoformagem há muito tempo desempenha um papel fundamental na embalagem de alimentos. Agora, ela está passando por uma grande mudança. À medida que as regulamentações se tornam mais rigorosas, os materiais evoluem e os custos aumentam, as linhas de moldagem, enchimento/envase e selagem precisam fazer mais do que apenas operar de forma confiável - elas agora determinam como os alimentos permanecem frescos, acessíveis e recicláveis. Confira as principais tendências em termoformagem que estão moldando o cenário das embalagens e distribuição de alimentos.