Moagem e Maceração

Uma moagem adequada significa um cozimento eficiente da cerveja, e a eficácia do processo de maceração tem um papel significativo na qualidade do mosto e no caráter da cerveja final. Encontrar o equipamento certo é o desafio dos fabricantes de cerveja.

Moagem e maceração

Os cervejeiros internos da GEA se dedicam ao cozimento da cerveja e a ajudar os clientes a atingir os seus objetivos de produção, tais como selecionar o processo de moagem e maceração correto.

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