Café e chá pronto para beber
Elaborando sabores únicos para bebidas prontas para consumir
Os consumidores estão se voltando para os chás e cafés prontos para beber (PPB) como uma opção saborosa e conveniente para o refresco em viagem com nossas infusões favoritas. Tradicionalmente dominadas por sucos, refrigerantes e água, as prateleiras dos refrigeradores em supermercados e outras lojas de varejo agora possuem uma diversidade global de chás e cafés PPB que oferecem sabores autênticos e inovadores a qualquer hora do dia. Ingredientes naturais, novos sabores e um apelo de algo saudável para todas as faixas etárias. Um relatório recente estima que o mercado global de chás e cafés PPB continuará crescendo de forma constante e chegará a USD 116,13 bilhões até 2024.
Respaldados pelo amplo know-how da indústria, nossos componentes e equipamentos seguros e higiênicos combinam um processamento ecologicamente sustentável e eficiente em termos energéticos, com a flexibilidade capaz de permitir que nossos clientes cresçam e expandam suas gamas de produtos. Trabalhando de mãos dadas com fabricantes de chás e café PPB em todo o mundo, a GEA cuida de todos os detalhes da planta, seja qual for o processamento, a linha de produtos ou a capacidade. As tecnologias da GEA são projetadas para serem versáteis, de modo que nossos clientes possam alternar facilmente entre receitas, expandir a produção e processar novos ingredientes e formulações. Investir nas tecnologias da GEA proporciona aos nossos clientes a confiança para esperar o mais alto desempenho do processamento, durante toda vida útil da planta.
O portfólio de tecnologias da GEA abrange:
- recepção e manuseio de matérias-primas
- brassagem/extração, fermentação, peneiração, clarificação e concentração
- mistura, blending e tratamento térmico
- envase asséptico e embalagem
- CIP e controle do processamento
Nós nos concentramos no desenvolvimento de soluções que economizem energia, recursos e materiais e que maximizem o valor que nossos clientes podem extrair dos seus investimentos. Escolha as soluções de automação e análise da GEA e poderemos personalizar uma combinação de hardware e software fácil de usar, que garantirá o processamento mais eficiente e reproduzível, eliminará o empirismo e os erros da operação manual e permitirá que a troca de receita seja realizada sem problemas. Nossos sistemas de limpeza no local (CIP) reduzem o uso de água e detergente, atendendo ao mesmo tempo aos mais rigorosos requisitos de higiene. Uma limpeza mais rápida e eficaz significa menor tempo de inatividade e atrasos na troca de produtos e libera os operadores para se concentrarem em outras atividades importantes. Instalar a automação da planta inteligente para monitorar e ajustar os principais parâmetros de trabalho ao longo de todo o processamento pode garantir o máximo rendimento e a qualidade do produto a partir de ingredientes valiosos e, finalmente, reduzir o custo total de propriedade, maximizando assim o retorno sobre o investimento.
Cold brew coffee innovation starts here
Meet us at NCA 2026
Stop by the GEA booth in Florida 12-14 March 2026, and talk to our experts to find out more.
Produtos e Tecnologias
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Automação de Processo
Como integradores de sistema, trazemos nosso conhecimento de tecnologia de processo e engenharia de planta, juntamente com produtos de software de líderes de mercado.
Bombas de pistão de alta pressão
A GEA oferece modelos diferentes de bombas de pistão para cada faixa de fluxo e pressão em função da aplicação para atender às necessidades mais exigentes do mercado. A bomba de homogeneização está, por exemplo, envolvida no processo de secagem a spray para a produção de leite em pó, café solúvel e aplicações similares.
Bombas sanitárias
A GEA Hilge oferece uma linha versátil de bombas centrífugas e de deslocamento positivo para uma ampla variedade de aplicações sensíveis nas indústrias de bebidas, alimentícia e farmacêutica.
Centrífuga do decantador
O uso do Decanter se faz necessário assim que o teor de sólidos em suspensão a ser processado for particularmente alto. Estas máquinas proporcionam os benefícios de alta eficiência de clarificação e desidratação máxima assim como a separação dos líquidos com a remoção simultânea dos sólidos. Os principais requisitos com relação a isso incluem uma...
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Insights da GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Como o SmartParc está reescrevendo as regras da produção de alimentos
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
O playground da ciência dos alimentos
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.
