Higieniczne zawory dwukomorowe typu UltraClean są stosowane do separacji i zapobiegania wymieszaniu niekompatybilnych produktów na połączeniach rurowych w zakładach przetwórczych. Ruchome trzpienie zaworów są zabezpieczone przez hermetyczne elementy uszczelniające, a w zależności od wymaganego poziomu bezpieczeństwa produktu, obszar pomiędzy dwiema liniami produktu jest wykonywany albo jako komora wyciekowa, albo bariera sterylna.
Dwie linie zaworów wyróżniają się koncepcją hermetycznego uszczelnienia. Linia zaworów Aseptomag® opiera się na technologii mieszków ze stali nierdzewnej, natomiast w linii zaworów D-tec® stosowana jest technologia membrany trzpienia, aby hermetycznie uszczelnić instalację rurową sterylnego procesu przed atmosferą. Obydwie linie zaworów są stosowane głównie w branży mleczarskiej, napojów oraz żywności.
Wyświetlane elementy: 2 z 2
Zawory dwukomorowe z serii D-tec® charakteryzuje projekt hermetycznie uszczelniającej membrany trzpienia. Zawór typu D/DV ma jedną zintegrowaną barierę sterylną (ISB).
Zawory wyciekowe z linii Aseptomag® charakteryzuje doskonała budowa mieszka ze stali nierdzewnej. Dzięki temu, że przestrzeń wycieku pomiędzy dwoma gniazdami zaworu otwiera się na atmosferę, zawór doskonale sprawdza się w zastosowaniach wymagających najwyższego poziomu higieny oraz zabezpieczenia przed wymieszaniem.
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
A gdyby tak Twoja ulubiona czekolada nie wymagała ziaren kakaowych, a kawę produkowano lokalnie? W obliczu zmian klimatycznych, szybujących cen i kontrowersji etycznych dotyczących tych dwóch uwielbianych artykułów spożywczych, naukowcy opracowują zupełnie nowy sposób ich produkcji — wykorzystują mikroorganizmy zamiast monokultur. Cel: zachować smak i właściwości kawy oraz czekolady przy jednoczesnej minimalizacji emisji dwutlenku węgla i poprawie odporności żywności.
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.