GRIM — Automatyczny — jednozbiornikowy — mikser pracujący w trybie ciągłym
Urządzenie zaprojektowane do ciągłego dozowania i miksowania surowców w celu przygotowania masy przesyłanej do urządzenia znajdującego się na niższym szczeblu.
Urządzenie GRIM jest wyposażone w mechanizm automatycznego dozowania mąki (wagowo lub objętościowo), mikro dodatków i cieczy. Woda i jajka są dozowane za pomocą zaworu i przepływomierza kontrolowanych za pomocą sterownika PLC.
Urządzenie jest zazwyczaj montowane na podeście ze stali nierdzewnej, który ułatwia odprowadzanie masy i kierowanie jej do następnej maszyny. Maszyna GRIM jest wyposażona w wałek z łopatkami, zamontowany za pomocą stożkowego złącza, a także otwieraną osłonę zapewniającą łatwy dostęp do zbiornika miksującego, na wyposażeniu jest przełącznik bezpieczeństwa. Wszystkie dozowniki można dostosować zgodnie z wybranym programem.
Urządzenie do miksowania wstępnego oraz bardzo precyzyjne dozowniki gwarantują wspaniałą jakość ciasta oraz miksowanie przez co najmniej 12 minut, co pozwala uzyskiwać właściwą matrycę glutenową, która poprawia elastyczność makaronu.
Wydajność urządzenia:
- Wydajność: 150 – 1800 kg/godz.
GRIM — Dwuzbiornikowy
GRIM — Dwuzbiornikowy
Urządzenie GRIM-2 jest wyposażone w mechanizm automatycznego dozowania mąki (wagowo lub objętościowo), mikro dodatków i cieczy. Woda i jajka są dozowane za pomocą zaworu i przepływomierza kontrolowanych za pomocą sterownika PLC.
Maszyna jest zazwyczaj montowana na podeście ze stali nierdzewnej, który ułatwia odprowadzanie wsadu i kierowanie go do następnej maszyny. Jest wyposażona w wałki z łopatkami, zamontowane za pomocą stożkowego złącza, a także otwieraną osłonę zapewniającą łatwy dostęp do zbiornika miksującego, na wyposażeniu jest też przełącznik bezpieczeństwa.
Wszystkie dozowniki można dostosować na podstawie wybranego programu.
Wydajność urządzenia:
- Wydajność: 1200 – 3000 kg/godz.
Downloads
GEA Insights
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
How SmartParc is rewriting the rules of food production
Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.
Plac zabaw dla technologów żywności
„Warzenie jajek jest jak warzenie piwa”. To rodzaj porównania, które w pierwszej chwili wywołuje uśmiech na twarzy — ale potem wszystko staje się jasne: złożona materia nagle staje się prosta. W tym osobistym filmie, którego akcja rozgrywa się w rolniczym sercu Stanów Zjednoczonych, przyjrzymy się precyzyjnej fermentacji i prawdziwej pracy potrzebnej do przekształcenia pomysłu w żywność.
