Optimize quality from the first step
Food Preparation Equipment
GEA’s grinding, mixing and bowl cutting machines prepare meat, poultry, fish and meat substitutes for further processing. Efficient treatment of these raw materials optimizes product quality and increases operational efficiency. The result: maximum value from the production line. GEA has broad experience in a wide range of applications. These include: emulsified and fermented sausages, ground meat, and formed products such as burgers and nuggets.
Handle your food raw materials with care
GEA’s food preparation machines are made for food safety, hygiene and reliability. They process raw materials gently and efficiently. The resulting ground, mixed, cut or emulsified product is consistently perfect for successful processing.
Our solutions are designed with a focus on food safety, ensuring robust measures throughout the process. We employ efficient particle reduction, mixing, and emulsifying of raw materials to not only enhance product quality but also increase yield and overall value, all while maintaining the highest standards of food safety.
Whether you require a single machine or an automated preparation line (such as our batch2flow system), GEA offers all the essential components to help you stay at the forefront of the evolving food industry standards, providing the reliability and flexibility needed to adapt to changing market demands.
From single machine to automated food preparation line
GEA is the right partner for you for a single machine or an automated line. The heritage brands Krämer+Grebe and Wolfking were pioneers in their field. They created and proved the technology on which the industry now relies. The innovation continues, keeping GEA at the apex of the food preparation industry. The Batch2Flow system, for example: saving money, resources, space and labor.
Centrum Technologiczne w Bakel
Przetestuj, zanim zainwestujesz!
Products
Wyświetlane elementy: 4 z 11
Automatyzacja procesów dla drobiu, mięsa, ryb i owoców morza
Optymalna eksploatacja nawet najlepszych maszyn czy instalacji jest możliwa tylko wtedy, gdy wyposażone są one w system sterujący równie wysokiej jakości.
GEA Batch2Flow
Revolutionize your food processing line with GEA Batch2Flow. Automatically transport and form meat mixtures efficiently. Save space, energy, and boost hygiene.
GEA ColdSteam M
Urządzenie GEA ColdSteam M w niezwykły sposób skraca czas rozmrażania z kilku dni do kilku minut! Zostało ono stworzone na bazie mieszadła typu bok w bok GEA UniMix V ulepszonego o funkcje wstrzykiwania pary, pompy próżniowej, ważenia, sterownika PLC oraz inne urządzenia potrzebne do rozmrażania
GEA ComboGrind
Urządzenie GEA ComboGrind wyposażone jest w lej zasypowy z mieszadłem o pojemności 1500 l, w którym mieści się do tony (komplet Combo lub Eurobins) wstępnie zmielonego mięsa. Urządzenie świetnie sprawdza się w produkcji hamburgerów, kiełbas i innych produktów zawierających wysokiej jakości mielone mięso.
Downloads
Powiązane filmy wideo
Innovating together. Succeeding together. GEA at IFFA 2025
60 years of Food Processing
Aftermovie 60 years GEA Food Processing
GEA Insights
Od pomysłu do produktu na półce: Kształtowanie przyszłości piekarnictwa przemysłowego
Branża piekarnictwa przemysłowego ulega szybkim przemianom. Konsumenci oczekują większej różnorodności, czystszych etykiet i stałej jakości, tymczasem producenci stoją w obliczu rosnącej presji w zakresie poprawy wydajności i redukcji emisji. Stefano Antonini, Dyrektor GEA Bakery, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wspiera klientów za pomocą rozwiązań z zakresu inżynierii, narzędzi cyfrowych i ścisłej współpracy.
