Kutrowanie lub masowanie optymalizuje jakość produktu i zapewnia jednolitość procesu marynowania. Zapewnia równomierne rozprowadzenie soli i zmiękcza mięso, wydobywając maksymalną wartość z produktu.
Centrum Technologiczne w Bakel
Webinar Food Now (A teraz żywność!)
GEA Food Now (A teraz żywność!)
Wyświetlane elementy: 2 z 2
Przemysłowe bębny i masownice, które tworzą wartość dodaną
GEA ScanMini jest najbardziej elastycznym i kompaktowym urządzeniem do masowania i kutrowania produktów wieprzowych, wołowych, drobiowych i rybnych. Poprzez zmianę stopnia nachylenia urządzenie można ustawić w 6 różnych pozycjach, co zapewnia maksymalną elastyczność w linii produkcyjnej i równomierne rozprowadzanie solanki lub marynaty.
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA MixMaster animation
Popyt na kawę rośnie w szybkim tempie. Dowiedz się, jak technologia ekstrakcji ciągłej od GEA pomoże Ci zwiększyć uzysk, zachować smak i zaoszczędzić zasoby.
Wpływ globalnego ocieplenia staje się coraz bardziej odczuwalny na całym świecie. W miastach i miasteczkach całego świata mierzymy się z tym samym wyzwaniem: jak zapewniać społecznościom ciepło niezawodne, przystępne cenowo i pozyskiwane w sposób bezpieczny dla środowiska. Osobą, którą jako GEA zaprosiliśmy do rozmowy o metodach szybszego przeciwdziałania globalnemu ociepleniu, jest Kenneth Hoffmann, Kierownik ds. pomp ciepła w GEA Heating & Refrigeration Technologies.
Coś przykuło uwagę farmera Toma. Zamiast organizować kolejną prezentację produktu, GEA pokazała swoje innowacje z wykorzystaniem technologii AR. A to dopiero początek interaktywnego, cyfrowego gospodarstwa GEA.