Konwertory cukru
Sok owocowy zawiera duże ilości naturalnego cukru, dlatego nie mogą go pić osoby z ograniczeniami dietetycznymi ani rosnąca liczba konsumentów ograniczających spożycie cukru.
Dostępne są systemy konwersji cukru, umożliwiające naturalną redukcję zawartości cukru w świeżych sokach nawet o 80 procent za pomocą nowej technologii enzymatycznej.
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
