Hot water heaters for cheese
GEA oferuje kompleksowy asortyment efektywnych energetycznie podgrzewaczy wody w celu dostawy gorącej wody do przetwarzania sera typu pasta filata. Nasze technologie oferują szybkie, dokładnie kontrolowane podgrzewanie z opcjami obejmującymi recyrkulację wody do rozciągania.
Oferujemy także bezpośredni parowy podgrzewacz wody do płaszczów, który może podgrzać 120 litrów wody z temperatury 20°C do 90°C w osiem minut, działając pod ciśnieniem pary na poziomie 3 barów. Temperatura wody jest monitorowana i regulowana za pomocą systemu sterowania wyposażonego w wysoce dokładny termometr, termoregulator oraz sterowany elektronicznie dwustanowy zawór pary na wlocie. Woda znajduje się w ciągłym obiegu za sprawą pompy odśrodkowej.
Pośrednie parowe podgrzewacze parowe od GEA potrafią podgrzewać 2000 litrów wody do temperatury 90°C na godzinę. Prostokątny zbiornik ze stali szlachetnej zawiera podwójny zwój rurowy do wymiany ciepła wykonany z takiego samego rodzaju stali. Automatyczny wskaźnik poziomu wody oraz zawór elektromagnetyczny kontrolują ilość wody w zbiorniku. Temperatura wody jest dostosowywana z użyciem systemu czujnikowego z termoregulatorem podłączonego do wlotu pary z zaworem modulacyjnym.
Spryskiwacze podłączone do zewnętrznych urządzeń do czyszczenia na miejscu umożliwiają optymalne czyszczenie, ograniczając konieczność interwencji operatora. Zabezpieczenia to między innymi ruszty ochronne zapobiegające przypadkowemu kontaktowi z parą. System można również skonfigurować tak, aby umożliwić recyrkulację cieczy do rozciągania.
Oferujemy także bezpośredni parowy podgrzewacz wody do płaszczów, który może podgrzać 120 litrów wody z temperatury 20°C do 90°C w osiem minut, działając pod ciśnieniem pary na poziomie 3 barów. Temperatura wody jest monitorowana i regulowana za pomocą systemu sterowania wyposażonego w wysoce dokładny termometr, termoregulator oraz sterowany elektronicznie dwustanowy zawór pary na wlocie. Woda znajduje się w ciągłym obiegu za sprawą pompy odśrodkowej.
Pośrednie parowe podgrzewacze parowe od GEA potrafią podgrzewać 2000 litrów wody do temperatury 90°C na godzinę. Prostokątny zbiornik ze stali szlachetnej zawiera podwójny zwój rurowy do wymiany ciepła wykonany z takiego samego rodzaju stali. Automatyczny wskaźnik poziomu wody oraz zawór elektromagnetyczny kontrolują ilość wody w zbiorniku. Temperatura wody jest dostosowywana z użyciem systemu czujnikowego z termoregulatorem podłączonego do wlotu pary z zaworem modulacyjnym.
Spryskiwacze podłączone do zewnętrznych urządzeń do czyszczenia na miejscu umożliwiają optymalne czyszczenie, ograniczając konieczność interwencji operatora. Zabezpieczenia to między innymi ruszty ochronne zapobiegające przypadkowemu kontaktowi z parą. System można również skonfigurować tak, aby umożliwić recyrkulację cieczy do rozciągania.
Downloads
GEA Insights
Zmiany w obszarze pakowania żywności: 4 trendy
Termoformowanie od wielu lat odgrywa kluczową rolę w branży opakowań do żywności. Obecnie jednak stoi u progu transformacji. W kontekście coraz bardziej rygorystycznych przepisów, ewolucji materiałów oraz rosnących kosztów linie formowania, napełniania i zgrzewania muszą oferować znacznie więcej niż tylko niezawodną pracę – dziś wpływają na to, jak żywność zachowuje świeżość, czy pozostaje przystępna cenowo i nadaje się do recyklingu. Przyjrzyjmy się najważniejszym trendom termoformowania, które wyznaczają kierunki rozwoju opakowań do żywności i systemów ich dystrybucji.
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
Przechowywanie owoców w firmie Betko: Kontrola od sezonu zbiorów po dostawy na cały świat
Od sadów w okolicach Kapsztadu po półki sklepowe w 40 krajach – południowoafrykańska firma z branży pakowania Betko zbudowała swój biznes w oparciu o świeżość, terminowość dostaw i niezawodność. Dzięki technologii chłodzenia w kontrolowanej atmosferze od GEA przedsiębiorstwo może obecnie przechowywać jabłka i gruszki nawet przez 14 miesięcy, a także zmniejszać zużycie energii o 20%, co możliwe jest dzięki trwającej od ponad 30 lat współpracy.
