Linia zaworów D-tec® Double-chamber Valves D-tec® D/DV

Zawory dwukomorowe D-tec® są stosowane do zapobiegania mieszaniu się niekompatybilnych produktów na zbiegu rur przez odcięcie przepływu. Zawory doskonale pasują do zastosowań wymagających wysokiego poziomu higieny, a także mogą być obsługiwane w sposób sterylny.

Membrany trzpienia D-tec® służą do hermetycznego zabezpieczenia strefy produktu przed zanieczyszczeniem z zewnątrz. Zintegrowana bariera parowa (ISB) pozwala bezpiecznie oddzielać linie produktów za pomocą sterylnego medium i może zostać bezpiecznie odseparowana od atmosfery za pomocą dwóch zintegrowanych zaworów bocznych.

Główne komponenty

Korpus
Korpusy zaworów dwukomorowych D-tec® dostępne są z trzema lub czterema portami przyłączeniowymi. Zawory domyślnie wykonano ze standardowymi złączami spawanymi doczołowo, nadającymi się do spawania orbitalnego. Porty przyłączeniowe o rożnych rozmiarach oraz różne połączenia rurowe są dostępne na życzenie.

Konstrukcja wewnętrzna
Kluczowym elementem każdego zaworu D-tec® jest hermetycznie uszczelniająca membrana trzpienia D-tec®. Charakteryzuje ją bardzo długi okres eksploatacji, duża stabilność wymiarów, odporność na temperaturę oraz możliwość czyszczenia. Konstrukcja wewnętrzna dwukomorowego zaworu D-tec® zawiera domyślnie dwa uszczelnienia gniazda zaworu, które mogą mieć postać miękkiego uszczelnienia (tj. EPDM) lub twardego uszczelnienia (TEFASEP® gold). Szerokość dolnego gniazda zaworu jest zgodna z nominalną szerokością zaworu.
 
Siłownik
Zawór główny jest domyślnie wyposażony w dwa siłowniki. Siłownik główny jest używany do przesuwania zaworu ze standardowo zamkniętej pozycji bezpieczeństwa do pozycji w pełni otwartej poprzez wprowadzenie powietrza pod ciśnieniem do wewnętrznego obiegu powietrza. Siłownik podnośnikowy służy z kolei do niezależnego podnoszenia dwóch gniazd zaworu głównego podczas czyszczenia i sterylizacji (CIP i CIP).
 
Latarnia
Element o nazwie latarnia łączy siłownik podnośnikowy z częściami zmoczonymi przez produkt i jednocześnie nie pozwala systemowi przenosić ciepła pomiędzy tymi dwoma odcinkami zaworu. Latarnia pełni ważną funkcję pomocniczą i zaciskową dla membrany trzpienia D-tec® i jest dodatkowo zaprojektowana po to, aby łatwo i bezpiecznie wykrywać ewentualne wycieki.
 
Zawory boczne
Sterylna komora zawiera domyślnie zawór wlotowy i wylotowy. Pozycja zabezpieczenia (zwykle zamknięta lub zwykle otwarta) w dwóch zaworach bocznych może zostać ustawiona niezależnie. Wylot może być wyposażony w zintegrowany czujnik temperatury, który umożliwia pomiar temperatury w sterylnej komorze. Ponadto wylot można skonfigurować z zaworem odwracającym kierunek przepływu, aby bezpośrednio kierować sterylną substancję również na spustową stronę zaworu.
 
Moduły ze sprzężeniem zwrotnym
Zawory dwukomorowe D-tec® mogą być domyślnie wyposażone w otwarte moduły ze sprzężeniem zwrotnym lub narzędzia kontrolne T.VIS®. Poziom automatyzacji zaworu można dostosować do potrzeb klienta, używając jedno, dwa lub trzy autonomiczne narzędzia kontrolne.

 

Dane techniczne wersji standardowej – miękkie uszczelnienie

ElementRozmiar
Ciśnienie nominalne zaworu6 barów
Ciśnienie zamykające6 barów
Ciśnienie powietrza kontrolującego6 barów
Hermetyczny element uszczelniającyMembrana D-tec®
Materiał uszczelnienia gniazda zaworuEPDM
Jakość powierzchni w strefie produktuRa ≤ 0.8
Jakość materiału w strefie produktuAISI 316L
Maks. temperatura robocza+135°C
Maks. temperatura sterylizacji+150° przez 30 min

Dane techniczne wersji standardowej – twarde uszczelnienie

ElementRozmiar
Ciśnienie nominalne zaworu6 barów
Ciśnienie zamykające6 barów
Ciśnienie powietrza kontrolującego6 barów
Hermetyczny element uszczelniającyMembrana D-tec®
Materiał uszczelnienia gniazda zaworuTEFASEP® Gold
Jakość powierzchni w strefie produktuRa ≤ 0.8
Jakość materiału w strefie produktuAISI 316L
Maks. temperatura robocza150°C
Maks. temperatura sterylizacji160° przez 30 min

Technologia zaworów D-tec®

Zawory D-tec® z membraną trzpienia wyróżniają się wyższym zabezpieczeniem przed zanieczyszczeniami ze strony środowiska i dzięki temu gwarantują stabilność mikrobiologiczną produktu w trakcie całego procesu. Chociaż zawory D-tec® doskonale nadają się do procesów wymagających sterylności, widzimy, że ta linia zaworów jest bardzo popularna w zastosowaniach wymagających wysokiej higieny w branży napojów i żywności oraz przemyśle mleczarskim.

Dzięki hermetycznemu uszczelnieniu za pomocą membrany trzpienia zawory D-tec® zwiększają jakość i wydłużają trwałość produktu, co jest często wymagane przy zastosowaniach wymagających wysokiej higieny. Innowacyjne połączenie pomiędzy trzpieniem zaworu a jego membraną minimalizuje mechaniczne naprężenie membrany podczas zmian produkcyjnych. Membrana trzpienia D-tec® wyznacza standardy pod względem długości użytkowania, sprawdzonej odporności na temperaturę i możliwości czyszczenia.

Linia zaworów D-tec® jest oparta na linii zaworów VARIVENT® i oferuje z tego powodu wiele zalet – np. wysoką elastyczność pod względem konfiguracji zaworów. Efekt: Ekonomiczna wydajność dla operatora systemu oraz zoptymalizowana obsługa zapasów dzięki mniejszej różnorodności części i ich sprawdzonej jakości.

Wszystkie nasze zawory D-tec® można wyposażyć w narzędzia kontrolne T.VIS®. Pozwalają integrować i łączyć nasze zawory w ramach automatycznej instalacji przetwórczej.
 
Zastosowania wymagające wysokiej higieny
Najbardziej istotnym parametrem produktu przy zastosowaniach higienicznych jest okres trwałości. Jest determinowany głownie przez wartość pH oraz w-wartość produktu. Ponadto należy wziąć pod uwagę właściwości sensoryczne, a także logistyczny łańcuch dystrybucji. Jedną z zalet przetwarzania metodą higieniczną jest mniejsza ilość konserwantów niezbędnych do zapewnienia okresu trwałości produktu.

Przykłady zastosowania

  • Przemysł browarniczy – piwo i napoje mieszane na bazie piwa (np. hodowla czystych drożdży oraz podłączenie sterylnych zbiorników i urządzeń do napełniania po sterylizacji).
  • Przemysł napojów – napoje mieszane na bazie wody (np. napoje bezalkoholowe, soki owocowe i na bazie owoców, koncentraty, napoje z miąższem).
  • Przemysł mleczarski – produkty na bazie mleka oraz sfermentowanego kwasu mlekowego (np. mleko ESL, desery, produkty krystalizacji takie jak laktoza).
  • Przemysł żywności i napojów – sosy i przysmaki (np. produkcja podstawowych składników owocowych, w tym cząstek takich jak orzechy).
 

D-tec® w skrócie

  • Hermetyczne uszczelnienie za pomocą membrany trzpienia – idealne rozwiązanie do zastosowań wymagających wysokiego poziomu higieny.
  • Innowacyjne połączenie pomiędzy trzpieniem zaworu a membraną minimalizuje mechaniczne naprężenie membrany podczas zmian produkcyjnych.
  • Zintegrowany obrotowy mechanizm rozłączania wkładki zaworowej i siłownika.
  • Wysokie bezpieczeństwo robocze dzięki niezawodnemu mechanizmowi wykrywania wycieków na wypadek przerwanej membrany.
  • Przyjazny użytkownikowi projekt zmniejszający liczbę przestojów instalacyjnych.
  • Modułowa konstrukcja pozwala na prostą zmianę, np. z twardego uszczelnienia na miękkie.
  • Mniejsza liczba przewodów powietrznych dzięki wewnętrznemu dopływowi powietrza.
  • Projekt opracowany na podstawie sprawdzonej filozofii VARIVENT®.

Przegląd

Typ zaworuUkład metrycznyCale – Średnica zewnętrzna
Zawory odcinające D-tec® N/DVDN 25 — DN 1001” — 4”
Zawory odwracające kierunek przepływu D-tec® W/DVDN 25 — DN 1001” — 4”
Zawory regulacyjne D-tec® P/DVDN 40 — DN 1001,5” — 4”
Zawory dennicowe zbiornika D-tec® N/DVDN 25 — DN 1001” — 4”
Zawory dwukomorowe D-tec® D/DVDN 40 — DN 1001,5” — 4”