Bardzo wydajny i zróżnicowany system browarniczy dla producentów piw rzemieślniczych
Rozwiązanie jest przeznaczone dla browarów średniej wielkości i rzemieślniczych, produkujących od 40 do 115 hl (od 35 do 100 baryłek amerykańskich)
Od modernizacji zbiorników do nowych konstrukcji — dostępny jest szeroki wybór dostosowanych konfiguracji browarniczych. Ponadto dzięki koncepcji inteligentnej rozbudowy oraz możliwości stosowania dwugodzinnego cyklu warzenia, system COMPACT-STAR® doskonale nadaje się do przyszłej rozbudowy.
Mała powierzchnia systemu COMPACT-STAR® sprawia, że można go łatwo transportować, a moduły zbiorników swobodnie ustawiać w celu stworzenia w pełni elastycznego projektu warzelni. Ponadto opcjonalna technologia mokrej kalibracji MILLSTAR® oferuje szybsze zacieranie, natomiast wewnętrzny sprzęt grzejny z wielopoziomowym systemem rozrzucania brzeczki oraz dwufazową technologią gotowania JETSTAR® gwarantuje, że produkcja brzeczki będzie przyjazna ekologicznie. System wyposażony jest w zaprojektowany przez GEA hydrator śruty słodowej i mieszadło do zacierania, a dodatkowe funkcje obejmują:
Dostępny jest szeroki wybór funkcji dodatkowych, w tym zbiornik na słabą brzeczkę, skraplacz pary, system magazynowania energii, instalacja dopływu wody, mechanizm dozowania chmielu i dodatków, zarządzanie zużytym ziarnem, zarządzanie osadem, chłodzenie i gazowanie brzeczki, obsługa pary i kondensatu oraz moduł czyszczenia w obiegu zamkniętym (CIP).
Montowany na płozach system CRAFT-STAR® jest przeznaczony dla niewielkich browarów rzemieślniczych produkujących do 20 hl (17 baryłek amerykańskich) piwa.
Montowany na płozach system CRAFT-STAR® jest przeznaczony dla browarów rzemieślniczych średniej wielkości, produkujących do 40 hl (35 baryłek amerykańskich).
Półautomatyczny system napowietrzania brzeczki do stosowania przy warzeniu piw rzemieślniczych — od DN 25 do DN 50.
Nasz system MILLSTAR® łączy zalety i korzyści konwencjonalnego mielenia na mokro i na sucho. Metoda ta zapewnia niemal perfekcyjne zachowanie łuski i optymalne mielenie bielma, co jest bardzo korzystne dla procesu warzenia piwa i dla końcowego produktu.
Popyt na kawę rośnie w szybkim tempie. Dowiedz się, jak technologia ekstrakcji ciągłej od GEA pomoże Ci zwiększyć uzysk, zachować smak i zaoszczędzić zasoby.
Wpływ globalnego ocieplenia staje się coraz bardziej odczuwalny na całym świecie. W miastach i miasteczkach całego świata mierzymy się z tym samym wyzwaniem: jak zapewniać społecznościom ciepło niezawodne, przystępne cenowo i pozyskiwane w sposób bezpieczny dla środowiska. Osobą, którą jako GEA zaprosiliśmy do rozmowy o metodach szybszego przeciwdziałania globalnemu ociepleniu, jest Kenneth Hoffmann, Kierownik ds. pomp ciepła w GEA Heating & Refrigeration Technologies.
Coś przykuło uwagę farmera Toma. Zamiast organizować kolejną prezentację produktu, GEA pokazała swoje innowacje z wykorzystaniem technologii AR. A to dopiero początek interaktywnego, cyfrowego gospodarstwa GEA.