Współczesne, szybkie sieci transportowe oraz zaawansowane technologie chłodzenia, zamrażania i logistyki zmieniły rynek świeżej żywności w globalną ucztę, która pozwala nam przez cały rok cieszyć się świeżymi produktami ze wszystkich stron świata. Owoce i warzywa są jednak produktami wrazliwymi, dlatego odpowiednia kontrola temperatury i ostrożność w przenoszeniu i transporcie odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu ich jakości.
Pasuje do stylu życia i podąża za trendami
Systemy chłodzące i zamrażające GEA do owoców i warzyw zapewniają wydajność i ciągłość łańcucha chłodzenia. Naszym celem jest tworzenie higienicznych, trwałych i efektywnych kosztowo rozwiązań, energooszczędnych i przyjaznych środowisku.
Oferta wyposażenia i rozwiązań GEA dla kontroli temperatury, pakowania i przewozu owoców i warzyw obejmuje chłodziarki i zamrażarki do zastosowań handlowych i przemysłowych, w tym supermarketów, centrów dystrybucyjnych i pojazdów. Nasze rozwiązania liofilizacji wsadowej i ciągłej są oparte na gromadzonej przez dziesięciolecia wiedzy technicznej i doświadczeniu montażowym. Nasza obszerna oferta chłodziarek sprężarkowych tłokowych i śrubowych obejmuje systemy do wszystkich przemysłowych zastosowań chłodniczych. Oferujemy również zawory i komponenty dla chłodziarek przemysłowych.
GEA dostarcza wysokkowydajne, higieniczne, niezawodne technologie do pakowania świeżych i mrożonych produktów spożywczych, w tym opakowań próżniowych, formowanych i wstępnie przygotowanych tac. Jesteśmy dostawcami kompleksowych rozwiązań dla szerokiej gamy technologii, urządzeń i komponentów do obsługi i chłodzenia świeżych owoców i warzyw. Od pomp ciepła i sprężarek dla chłodnictwa komercyjnego i przemysłowego, po sprzęt do czyszczenia zbiorników, wyposażenie i oprogramowanie sterujące oraz automatykę procesową i systemy MES, celem GEA jest zaoferowaniewydajnych, efektywnych kosztowo rozwiązań, które są niezawodne, energooszczędne i przyjazne środowisku.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 14
Ekstraktory
Dzięki kilku rodzajom ekstraktorów w portfolio, GEA pozostaje liderem, jeżeli chodzi o ekstrakcję substancji stałych/płynów w produkcji kawy rozpuszczalnej oraz ekstraktów ziołowych i innych dla przemysłu spożywczego.
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Homogenizatory przemysłowe
Homogenizatory GEA to urządzenia złożone z dwóch zasadniczych elementów: bloku sprężającego, który umożliwia pompie tłokowej wytwarzanie wysokiego ciśnienia, oraz zaworu homogenizującego zdolnego do mikronizacji rozproszonych cząstek do mikrometrów lub nanometrów, w zależności od właściwości produktu i zamierzonych rezultatów.
NiSoMate® Quality Analyzer
GEA NiSoMate® is an in-line real-time quality monitoring system capable to measure the product quality of fluid and allows to adjust continuously the operating parameters to achieve the best required product quality at the lowest pressure possible, optimizing energy consumption.
Jak pozostać na bieżąco w nowej erze zdrowych przekąsek
Chłodzenie i ogrzewanie w sektorze przetwarzania żywności
Realizujemy precyzyjne wymogi dotyczące temperatury — w sposób naturalny
NEXUS — Kompleksowe rozwiązania inżynieryjne od GEA
Downloads
Powiązane filmy wideo
Interpom
New packaging lines for even more vegetables with ease - Hessing Supervers ready for the future.
SmartPacker SX400
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Nowa receptura na rozkosz
A gdyby tak Twoja ulubiona czekolada nie wymagała ziaren kakaowych, a kawę produkowano lokalnie? W obliczu zmian klimatycznych, szybujących cen i kontrowersji etycznych dotyczących tych dwóch uwielbianych artykułów spożywczych, naukowcy opracowują zupełnie nowy sposób ich produkcji — wykorzystują mikroorganizmy zamiast monokultur. Cel: zachować smak i właściwości kawy oraz czekolady przy jednoczesnej minimalizacji emisji dwutlenku węgla i poprawie odporności żywności.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
