Kawa i herbata gotowe do spożycia
Kawa na zimno typu Cold Brew
Ciężko dziś zdefiniować, czym jest „zwykły kubek kawy”. Wielu z nas dobiera rodzaj kawy do aktualnego nastroju. Czasem lubimy poczekać na niespieszną prekolację świeżo zmielonych ziaren w dripie lub kawiarce, innym razem wrzucamy kapsułkę do ekspresu, zalewamy wrzątkiem kawę rozpuszczalną albo wybieramy najszybsze rozwiązanie i sięgamy do lodówki po gotowy napój w puszcze lub pudełeczku.
Premium cold brew coffee manufacturing at industrial scale
Cold brew coffee is taking a top spot in our homes, stores, cafes and restaurants. We’ve spent years getting to understand growing global markets and cold brew applications and have developed a new generation of technologies that allow manufacturers to step up from small-scale, niche production to the highest quality cold brew coffee manufacturing at industrial scales. We’ll partner our knowledge with your creativity to design, fine tune and install top performing equipment for aroma extraction, and much more.
Explore the opportunity
Consumers love the smooth, distinctive flavors of premium cold brew. Our large-scale cold brew production systems, process expertise and support will help you unlock opportunities to scale up for growing global markets.
See the technology
Our extraction systems are engineered to give you reliable performance and consistent, flavorful extracts. Learn how GEA technology and cold brew process knowhow combine to enable efficient industrial cold brew production.
Plan your cold brew project
Turn your cold brew idea into production reality. From feasibility evaluation and testing to plant planning and implementation, we’ll work with you at every stage to design the right setup.
Evolving cold brew from craft to commercial production
Consumers are increasingly turning to cold brew coffees as great tasting, low acidity alternatives to their regular coffees, and as a perceived healthier option to sugar-laden energy drinks. The global market for premium cold brew extracts and RTD products that align with our busy, health-focused lifestyles is opening up a wealth of opportunities for producers to embrace technology and translate consumer demand into commercial-scale processes that guarantee cold brew quality, taste, and consistency.
Chcesz dowiedzieć się więcej? Już teraz skontaktuj się z naszymi specjalistami
Where cold brew knowledge and technology meet
GEA test engineer and coffee process specialist Dorte Lassen gives us some great insight into why cold brew coffee is becoming so much bigger than barista brewing, and how GEA technologies can help unlock commercial opportunities, and great quality.
Dedicated test center for cold brew processing
At our dedicated test center in Copenhagen, GEA experts can work with you to test your coffees and processes on pilot scale CONTEX and CARINE® systems. We can fine tune process parameters to create precisely defined extracts for you to evaluate in your own time. Our specialists can answer all your questions, provide advice and process expertise, whatever you need to know. We even offer rental units so you can carry out extended testing at your own site, before making the decision to invest. Contact us today to find out more.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 22
Ekstraktory
Dzięki kilku rodzajom ekstraktorów w portfolio, GEA pozostaje liderem, jeżeli chodzi o ekstrakcję substancji stałych/płynów w produkcji kawy rozpuszczalnej oraz ekstraktów ziołowych i innych dla przemysłu spożywczego.
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
GEA InsightPartner® EvoHDry
W dzisiejszym szybko zmieniającym się środowisku przemysłowym zespoły serwisowe mierzą się z ciągłą presją: od przytłaczających alarmów SCADA po nieoczekiwane awarie i deficyty zasobów. GEA InsightPartner® EvoHDry to system stworzony właśnie po to, aby to zmienić. Dzięki inteligentnej diagnostyce, monitorowaniu sprzętu w czasie rzeczywistym i wsk...
Instalacje do zatężania przez wymrażanie
Precyzyjne usuwanie wody w temperaturach ujemnych zapewnia najwyższą jakość produktu.
Downloads
GEA Insights
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Jak SmartParc odmienia zasady produkcji żywności
Dzięki nowej strefie produkcyjnej SmartParc przedsiębiorstwa z sektora przetwórstwa żywności w Wielkiej Brytanii obniżają koszty operacyjne i emisje. Ten model produkcji, oparty na współpracy oraz technologii ogrzewania i chłodzenia GEA, to dowód na to, że innowacja potrafi przyspieszyć realizację ambicji dotyczących zerowych emisji w branży.
Plac zabaw dla technologów żywności
„Warzenie jajek jest jak warzenie piwa”. To rodzaj porównania, które w pierwszej chwili wywołuje uśmiech na twarzy — ale potem wszystko staje się jasne: złożona materia nagle staje się prosta. W tym osobistym filmie, którego akcja rozgrywa się w rolniczym sercu Stanów Zjednoczonych, przyjrzymy się precyzyjnej fermentacji i prawdziwej pracy potrzebnej do przekształcenia pomysłu w żywność.
