Piwo i piwa smakowe
Piwa regionalne
Oprócz standardowych piw, takich jak Pils dolnej fermentacji, piwa regionalne i rzemieślnicze również cieszą się rosnącą popularnością. W Niemczech dotyczy to szczególnie piwa pszenicznego górnej fermentacji, które rozpoczęło swój pochód triumfalny w Bawarii. Gdy przyjrzymy się jednak rynkom spoza Europy, znajdziemy inne egzotyczne odmiany takie jak afrykańskie piwo z sorgo, uzyskiwane z gatunku prosa o tej samej nazwie. Technologie warzenia piwa zapewniane przez GEA odgrywają coraz większą rolę w produkcji tych piw regionalnych.
Rozwiązania GEA dla piw rzemieślniczych
Znaczenie browarów średniego rozmiaru i rzemieślniczych ciągle rośnie, co pociąga za sobą wymagania techniczne odnośnie wyposażenia produkcyjnego.
Indywidualne i wydajne
Dla coraz większej liczby małych browarów, które wyszły z początkowej fazy działalności i poszukują obecnie bardziej wydajnych i wszechstronnych rozwiązań w zakresie warzenia, nadążających za sukcesem biznesowym i oferujących większy potencjał rozwoju w przyszłości, rozwiązania GEA w zakresie warzenia piw rzemieślniczych okazują się strzałem w dziesiątkę.
Zrozumienie dynamiki światowego rynku piw rzemieślniczych jest jednym z kluczowych czynników sukcesu – od alternatywnych napojów słodowych (tzw. „malternatives”), przez piwo z sorgo, po kwas chlebowy.
GEA dostarcza dopasowane rozwiązania dla każdego rodzaju piwa.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 21
Automatyzacja procesu
Jako integratorzy systemów wnosimy naszą wiedzę w zakresie technologii przetwarzania i projektowania instalacji wraz z oprogramowaniem od wiodących na rynku dostawców.
Automatyzacja urządzenia
Każda instalacja chłodnicza zaprojektowana z myślą o długiej i niezawodnej eksploatacji wymaga jednostki sterującej, która umożliwi komunikację pomiędzy różnymi częściami systemu. To jeden z najważniejszych komponentów, który gwarantuje niezawodność i skuteczną eksploatację.
Blok przetwarzania na zimno
GEA oferuje pełne portfolio technologii stosowanych w obszarach przetwarzania na zimno w browarach.
GEA Codex®
System sterowania procesem GEA Codex® to otwarta platforma bazująca na ustalonych standardach projektowania interfejsów HMI; obejmuje moduły alarmów, inżynierii rozproszonej i elastyczne narzędzia kontroli dla najlepszych na rynku platform, takich jak Siemens, Rockwell czy Wonderware
Inne zastosowania
Downloads
GEA Insights
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Żywność dla przyszłości: Moc innowacyjnej liofilizacji
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
