Affettatura e caricamento

L'aspetto di un prodotto confezionato a fette influenza la decisione di acquisto dei consumatori. Quindi, più un prodotto è attraente e appetitoso, più spicca sugli scaffali sempre pieni dei supermercati. GEA ha l'esperienza su cui potete contare, sin dalla metà degli anni '50, quando è stata introdotta sul mercato la prima affettatrice. Grazie al know-how tecnico e all'esperienza abbiamo ottenuto molti vantaggi dalla tecnologia di affettatura, diventando uno dei principali protagonisti del settore. Le macchine per l'affettatura, la scansione, la pesatura e il caricamento di GEA dispongono i prodotti affettati in una varietà di modi visivamente accattivanti, in poco spazio e di facile consumo.

OptiSlicer 6000 - slicing of meat and cheese products

Esplora di più

Downloads

Video correlati

Innovating together. Succeeding together. GEA at IFFA 2025

Cheese application GEA One Line Concept Slicing & Packaging

Cooked ham application GEA One Line Concept Slicing & Packaging

Approfondimenti GEA

Shifts in food packaging: 4 trends

Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.

Person using a tablet to inspect stainless‑steel industrial equipment with GEA‑branded valves and piping.

GEA Cloud: macchine connesse grazie all'IA Industriale

Ecco come le macchine digitalizzate di GEA si connettono a GEA Cloud per ottenere informazioni approfondite basate sull'IA, migliorare l'operatività e promuovere prestazioni industriali sostenibili.

Betko - South African packhouse

La conservazione della frutta in Betko: controllo dalla raccolta alla consegna in tutto il mondo

Dai frutteti del Capo agli scaffali dei negozi in 40 paesi, l’azienda sudafricana Betko ha costruito il proprio business puntando su freschezza, tempi rapidi e affidabilità. Grazie alla tecnologia di refrigerazione in atmosfera controllata di GEA, l’azienda è ora in grado di conservare mele e pere fino a 14 mesi e di ridurre il consumo energetico del 20%, il tutto grazie a una collaborazione che dura da oltre 30 anni.

Ricevi notizie da GEA

Resta in contatto con le innovazioni e le storie GEA iscrivendoti alle news di GEA.

Contattaci

Siamo qui per aiutarti! Solo pochi dettagli e saremo in grado di rispondere alla tua richiesta.