Sistemi per pasta, snack e cereali per la colazione

GEA offre la più ampia gamma di soluzioni per produrre tutti i tipi di pasta fresca e secca, noodle, ramen, cous cous, cereali da colazione estrusi e snack.

Sistemi per pasta snack cereali per la colazione
Impianti per la produzione di pasta secca

GEA e Pastificio Felicetti: il successo continua

Sistemi all'avanguardia e nuove tecnologie contribuiscono a ridurre l'impatto ambientale nel moderno stabilimento di pasta secca Felicetti. Scopri la storia completa

Pasta di trebbie

Da prodotto di scarto a pasta integrale

GEA è riuscita a convertire le cosiddette trebbie di birra in pasta secca corta e lunga.

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Crafting Pasta Stories - Expertise and experience behind every project

Customer story: Pastificio Felicetti

Approfondimenti GEA

Kytero 10 I grandi cambiamenti iniziano in piccolo

Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.

Nuove ricette per il comfort food

E se il vostro cioccolato preferito fosse senza fave di cacao e il vostro caffè prodotto localmente? Mentre i cambiamenti climatici, l'aumento dei prezzi e le questioni etiche minacciano due dei nostri piaceri più amati, gli scienziati stanno ripensando il modo in cui produrli, utilizzando microbi invece di monocolture. L'obiettivo: preservare il sapore e le proprietà del caffè e del cioccolato riducendo al minimo le emissioni di carbonio e migliorando la resilienza alimentare.

Scrambled egg made with egg altnerative

Uova più sostenibili sulle nostre tavole

GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.

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