L'esperienza e il know-how tecnologico di GEA nel settore del taglio hanno permesso di sviluppare macchine dedicate al taglio di tutti i tipi di formati di pasta, garantendo alta precisione ed efficienza.


Taglio di precisione per una pasta di alta qualità. Scopri la tecnologia all'avanguardia alla base delle nostre taglierine per penne GEA. Scarica la brochure e scopri come preparare una pasta di qualità superiore
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Il nuovo Application and Technology Center (ATC) di GEA a Sarstedt, a sud di Hannover, non è né uno showroom né un laboratorio. È un luogo dedicato a test, raccolta dati e decisioni preliminari. È qui che si capisce se un concetto biologico può diventare un processo industriale solido. Si tratta di un passo più importante di quanto possa sembrare.

La termoformatura riveste da tempo un ruolo centrale nel settore del confezionamento alimentare. Ora si trova di fronte a un cambiamento radicale. Con l'inasprirsi delle normative, l'evoluzione dei materiali e l'aumento dei costi, le linee di formatura, riempimento e sigillatura non devono solo funzionare in modo affidabile: oggi hanno un ruolo fondamentale nel garantire che gli alimenti rimangano freschi, convenienti e riciclabili. Ecco le principali tendenze nella termoformatura che stanno plasmando il confezionamento e la consegna di prodotti alimentari.