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Che si produca carne rossa, maiale, pollame o pesce, l'iniezione di salamoia può aumentare i profitti e offre l'opportunità di sviluppare svariati prodotti che attraggono la clientela più sensibile alle tendenze o attenta alla qualità. GEA

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Gli iniettori di salamoia assicurano una distribuzione uniforme nel prodotto e possono essere facilmente configurati per una serie di prodotti alimentari, offrendo una maggior flessibilità di produzione.

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Giovedì, 2 settembre 10.00 CEST o 17.00 CEST / 11:00 EDT

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