La tecnologia di estrusione GEA garantisce forme ben definite con la possibilità di scegliere tra un'ampia varietà di materie prime e sistemi di formatura.
Gli estrusori GEA xTru offrono la flessibilità di produrre un'ampia gamma di prodotti comprendente: snack di pellet a base di cereali trafilati, 2D, 3D, multistrati, a forma quadrata e punzonati e a espansione diretta, cereali da colazione, alimenti secchi per animali domestici e qualsiasi altro prodotto alimentare estruso.
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The fastest extruder ever built in the world: a high-performance, fully customizable solution designed for precise, high-speed production across a wide range of bakery products.
L'estrusore-cottore monovite in grado di trasformare materie prime in prodotti ad alto valore aggiunto.
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L'estrusore-cottore bivite con una versatilità e una capacità di cottura più elevate, caratterizzato da funzioni di lavorazione migliorate.
Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
Crafting the crunch
Deux vis pour des extrudeurs multifonctions
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
E se il vostro cioccolato preferito fosse senza fave di cacao e il vostro caffè prodotto localmente? Mentre i cambiamenti climatici, l'aumento dei prezzi e le questioni etiche minacciano due dei nostri piaceri più amati, gli scienziati stanno ripensando il modo in cui produrli, utilizzando microbi invece di monocolture. L'obiettivo: preservare il sapore e le proprietà del caffè e del cioccolato riducendo al minimo le emissioni di carbonio e migliorando la resilienza alimentare.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.