Più birra in ogni batch
Un’applicazione mirata della forza centrifuga durante il processo di chiarificazione della birra riduce al minimo le perdite e aumenta del 5-10% la resa di ogni batch - senza aggiungere ulteriori risorse
Skid per separatori GEA brewpub per birra artigianale
Avviamento più rapido del nuovo batch
Favorendo il processo di sedimentazione si abbrevia di diversi giorni il tempo totale di fermentazione. Il rischio di autolisi del lievito si riduce separando il lievito.
Limpidezza/torbidità costanti
La birra può essere riprodotta in modo affidabile in ogni batch per ottenere la massima uniformità del prodotto. Lo skid per separatori GEA brewpub fa questo al posto vostro.
Realizzate la vostra passione con il miglior alleato di ogni produttore di birra!
Lo skid per separatori GEA brewpub è pronto all’uso e facile da manovrare, adattandosi ovunque si presti particolare attenzione ai costi operativi, poiché questa innovazione pratica possiede tutte le qualità necessarie.
Funziona in modo affidabile con lunghi intervalli di manutenzione. Include un primo kit di ricambio gratuito. Basta collegarlo per metterlo in funzione.Competenza GEA integrata
Competenza GEA integrata- Classico design delle centrifughe GEA, basato su oltre un secolo di esperienza
- Il sistema di espulsione brevettato GEA hydry® assicura la massima concentrazione dei solidi espulsi.
- Anche le fibre di luppolo grossolane possono essere espulse in sicurezza senza bisogno di un filtro prima della centrifuga!
- Tenuta idroermetica esente da manutenzione per evitare il prelievo di ossigeno
- Nuovo design esterno compatto per un’esposizione d’effetto nei birrifici di pub e taverne
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Approfondimenti GEA
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
Oltre le macchine: come migliorare le prestazioni dell’impianto
Una macchina efficiente non garantisce automaticamente l'efficienza di uno stabilimento. Il vero miglioramento spesso inizia guardando oltre le singole attrezzature e comprendendo come i processi, i sistemi energetici e le decisioni operative si influenzino a vicenda. Si tratta di un approccio olistico pensato per individuare opportunità che altrimenti potrebbero sfuggire.
Come una valvola rivoluziona la produzione di alimenti e bevande
Negli impianti di produzione di alimenti e bevande, le valvole vengono solitamente azionate tramite aria compressa. GEA Hydract® Actuation Technology utilizza l'acqua all'interno di un circuito chiuso e controllato digitalmente. Il risultato è una valvola che può essere mantenuta esattamente in posizione e regolata con per piccoli incrementi con grande precisione. Ciò si traduce in un minor consumo energetico e in un maggiore controllo.
