Événement exclusif
New Food French Day 2025
L’événement incontournable de l’innovation alimentaire durable
Découvrez les dernières innovations et technologies de transformation alimentaire lors du New Food French Day 2025, organisé par GEA France.
Une journée unique pour explorer les solutions qui façonnent l’alimentation de demain : alternatives végétales, durabilité, efficacité énergétique et procédés de transformation innovants.
Rejoignez les experts GEA et les acteurs majeurs de l’industrie agroalimentaire pour partager les tendances, les expériences et les technologies clés du New Food.
Vers une nouvelle façon de nourrir la planète
Participez à la 2ᵉ édition du New Food French Day ! 19 novembre 2025 – Paris
Au programme :
Découvrez les temps forts du New Food French Day 2025
Plongez au cœur des innovations technologiques qui façonnent la transformation alimentaire durable.
Lors de cette journée, des tables rondes et échanges d’experts mettront en lumière les savoir-faire GEA
et les dernières avancées en matière de procédés alimentaires.
Les discussions porteront notamment sur :
• Fermentation de précision et procédés upstream
• Mélange et préparation de mix complexes
• Formage et enrobage de produits élaborés
• Cuisson, fritage et homogénéisation haute pression
• Conditionnement et valorisation des coproduits
Lors de cette journée, des tables rondes et échanges d’experts mettront en lumière les savoir-faire GEA
et les dernières avancées en matière de procédés alimentaires.
Les discussions porteront notamment sur :
• Fermentation de précision et procédés upstream
• Mélange et préparation de mix complexes
• Formage et enrobage de produits élaborés
• Cuisson, fritage et homogénéisation haute pression
• Conditionnement et valorisation des coproduits
Savourez l’innovation au cœur du New Food French Day
Expérience sensorielle
Venez goûter aux produits issus des technologies GEA et découvrez les saveurs du futur à travers des démonstrations culinaires inédites :
• Alternatives végétales
• Protéines fermentées
• Solutions de transformation durable.
Exclusivité 2025 : participez à l’atelier dégustation animé par Mycelium Technologies, pionnier des protéines issues du mycélium.
Une occasion unique de vivre une expérience gustative innovante et durable.
Nos experts seront également présents pour échanger avec vous sur les dernières tendances et technologies qui redéfinissent l’alimentation de demain.
• Alternatives végétales
• Protéines fermentées
• Solutions de transformation durable.
Exclusivité 2025 : participez à l’atelier dégustation animé par Mycelium Technologies, pionnier des protéines issues du mycélium.
Une occasion unique de vivre une expérience gustative innovante et durable.
Nos experts seront également présents pour échanger avec vous sur les dernières tendances et technologies qui redéfinissent l’alimentation de demain.
Les grands changements commencent à petite échelle
GEA KYTERO™ 10 – L’innovation à l’état pur
Découvrez en avant-première le GEA KYTERO™ 10 lors du New Food French Day 2025 :
une centrifugeuse à usage unique pensée pour la récolte cellulaire et la transformation des bioprocédés en culture.
Une technologie alliant performance industrielle et simplicité d’utilisation en laboratoire,
idéale pour accélérer la recherche et la production dans les domaines du New Food et de la biopharmacie.
Conçue pour répondre aux exigences de demain, GEA KYTERO™ 10 s’intègre dans une approche globale de solutions durables, efficaces et sécurisées, contribuant à une industrie plus responsable.
une centrifugeuse à usage unique pensée pour la récolte cellulaire et la transformation des bioprocédés en culture.
Une technologie alliant performance industrielle et simplicité d’utilisation en laboratoire,
idéale pour accélérer la recherche et la production dans les domaines du New Food et de la biopharmacie.
Conçue pour répondre aux exigences de demain, GEA KYTERO™ 10 s’intègre dans une approche globale de solutions durables, efficaces et sécurisées, contribuant à une industrie plus responsable.
