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Sweden
Sauver les fruits du gaspillage, une noble tâche

Ils retrouvent le chemin de nos tables : Sauver les fruits du gaspillage, une noble tâche

À l’heure où le mouvement anti-gaspillage alimentaire mondial passe à la vitesse supérieure, GEA se penche sur le succès d’une start-up suédoise qui explore de nouvelles façons de remettre des fruits invendables sur le marché.

The RSCUED team from Sweden

Shoulder to shoulder with the fruit rescuers

How to tackle food waste efficiently is shown by Swedish company RSCUED. With innovative GEA technology, they transform tons of surplus fruit and vegetables into premium juice every day.

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GEA Insights

Dairy farmer checks statistics for his farm on a herd management-enabled tablet

Modern herd management: a smarter way to farm

In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.

Scrambled egg made with egg altnerative

Au menu : des œufs plus durables

GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.

Nourrir le futur : La puissance novatrice de la lyophilisation

Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.

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