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Range of packaged Ghee products from Amul Dairy

GEA serum Separator makes Ghee production reliable and sustainable

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La plus grosse usine de lait écrémé en poudre d’Asie

Amul a construit et exploite la plus grosse usine de lait écrémé en poudre et de blanchisseur de café/thé du pays sur son site d’AmulFed à Gandhinagar.

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Découvrez comment GEA soutient le secteur de l'huile d'olive au temps du changement climatique et améliore de manière durable la rentabilité des producteurs grâce à des technologies innovantes.

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Devenir un virtuose de la cuisson industrielle : transformer la complexité en maîtrise

La cuisson industrielle n’a pas à être compliquée. Découvrez les stratégies et les technologies qui permettent d'améliorer le contrôle, la consistance, le rendement et la qualité des produits.

L'équation de l'eau

Partout en Europe, la sécheresse est une réalité récurrente, qui ne se limite plus au sud. Si l'eau influence de plus en plus le choix de la localisation des industries, sa valeur est déterminée par le contexte local. Il existe de nombreuses voies technologiques pour optimiser les usages de l'eau dans les processus industriels, mais la localisation, les besoins énergétiques et d'autres facteurs jouent également un rôle essentiel.

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