La apariencia de un producto envasado en lonchas contribuye a las decisiones de compra del consumidor. Así, cuanto más atractivo y apetecible sea un producto, más destacará en las abarrotadas góndolas del supermercado. GEA es el experto con que puede contar, desde mediados de los años 50, cuando se introdujo en el mercado la primera loncheadora. Los conocimientos técnicos y la experiencia han sido muy rápidos para la tecnología de loncheado, lo cual nos ha ayudado a convertirnos en un líder importante de la industria. Las máquinas de loncheado, escaneado, pesaje y carga de GEA colocan los productos loncheados en una variedad de formas visualmente atractivas, que ahorran espacio, y que son fáciles de consumir.
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El GEA HorizontalBuffer está diseñado para acumular porciones y cargarlas automáticamente en un sistema de procesado posterior con funcionamiento continuo o por lotes. Permite compensar el tiempo de recarga del producto en la loncheadora.

La GEA OverLapper puede integrarse en una línea de GEA ShingleLoader. En este caso, sus controles están integrados en los controles de la ShingleLoader. También puede utilizarse como unidad independiente con sus propios controles y pantalla y, así colocarse antes o después de cualquier otro equipo, según lo requiera el proceso. Dependiendo de la ...

La precisión de carga reproducible es una característica común a todos los miembros de la familia GEA ShingleLoader. Esto significa que se puede alimentar una gran variedad de porciones loncheadas a la termoformadora mediante la cargadora GEA ShingleLoader.

GEA FlexLoader es un sistema de carga automático compuesto por dos cintas retráctiles. Es un sistema muy flexible que ahorra espacio, ideal para cargar la termoformadora o la termoselladora.

Discover how GEA’s advanced technologies and tailored services optimize productivity, sustainability, and automation for your food processing or packaging business.

En la industria de envasado de alimentos, el rendimiento es primordial. Los sistemas de envasado y loncheado de alta velocidad deben funcionar sin interrupciones para maximizar la productividad. Todo tiempo de inactividad no programado es inaceptable, por lo que es esencial que mantenga su equipo en buen estado.

El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.

El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.