Extrusora que produce pasta corta, pasta en láminas y lasaña.
La unidad GE recibe la mezcla de una máquina anterior o una mezcladora de lotes.
Cuando se combina con un sistema de mezclado por lotes, la mezcla se vuelca automáticamente en el tanque de transporte de tornillo.
El tornillo de extrusión funciona a baja velocidad (25 rpm) garantizando un procesado cuidadoso del producto y, por lo tanto, una pasta de mayor calidad. Las formas de la pasta pueden cambiarse rápidamente, gracias al intercambio automático de la matriz. La forma curva del tanque de mezcla se ha diseñado para reducir el estancamiento del producto y facilitar el mantenimiento general.
Rendimiento de la máquina

El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.

El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.