Nuestra tecnología permite producir todas las formas típicas de la pasta con una máquina de formado de alta velocidad, con cambio rápido de matriz y lavado completo. Son adecuadas para producir productos acabados de una o dos láminas con rellenos duros y blandos, gracias a la combinación de diferentes bombas de relleno: de paleta, de tornillo o lobulares.
Mostrar 4 de 6
Máquina formadora diseñada para productos como cappelletti y raviolis a partir de una sola lámina.
Máquina formadora diseñada para productos como cappelletti y raviolis a partir de una sola lámina.
Máquina diseñada exclusivamente para formar tortellini.
Máquina diseñada para formar una sola lámina para todas las aplicaciones de pasta fresca.
La historia de la centrífuga GEA comienza en 1893, cuando Franz Ramesohl y Franz Schmidt iniciaron la producción de su separador mecánico de leche patentado, allanando el camino al procesado de lácteos moderno. La innovación...