Amasadoras
La tecnología desarrollada por GEA permite fabricar pastas de buena calidad con todo tipo de harinas para preparar una masa de calidad superior. En el tanque de mezclado, las paletas de rotación lenta mezclan los ingredientes hasta que se logra una hidratación óptima y la masa está lista para un fiable proceso de laminación.
Products
Mostrar 3 de 3
GRIM - un recipiente - Mezcladora automática continua
Máquina diseñada para dosificar y mezclar continuamente las materias primas con el fin de preparar la mezcla para una máquina situada aguas abajo.
N - Mezcladora vertical para lotes
Máquina diseñada para mezclar los ingredientes y prepararlos para la siguiente fase del proceso.
SNT - Sistema de distribución de masa
Máquina distribuidora de mezcla con contenedores de transporte
Te presentamos a Carl Mazzone, presidente de Mazzone Pasta
Downloads
GEA Insights
Una visión realista del sector biotecnológico
El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.
Cambios en el envasado de alimentos: 4 tendencias
El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.
