Tecnología GEA DICON® para aplicaciones lácteas
GEA DICON® in-line blending equipment for dairy applications is well recognized by the industry as a great go-to technology for blending yogurt and fruit, or for the standardization of milk-based products. Our technology is designed to consistently and accurately blend liquid media in the right ratios, in-line, in the pipe.
Los equipos de mezcla en línea GEA DICON® para aplicaciones lácteas están reconocidos por la industria como una gran tecnología para mezclar yogur y fruta, o para estandarizar los productos a base de leche. Nuestra tecnología está diseñada para mezclar en la tubería de forma consistente y precisa los medios líquidos en sus proporciones correctas, en línea.
El sistema DICON-Y® de GEA cuenta con un mezclador dinámico que ayuda a garantizar que los ingredientes que se añaden al flujo principal solo en pequeñas cantidades se mezclen completamente. La tecnología del mezclador dinámico también reduce el riesgo de obstrucción del sistema por partículas gruesas. Las bombas de pistón rotativo, que trabajan con un caudal bajo, ayudan a evitar el aplastamiento y a mantener una mezcla suave de los ingredientes sensibles. Las bombas están controladas por frecuencia, por lo que no son necesarias las válvulas de modulación. Y los reguladores digitales mantienen constantes las proporciones de los ingredientes mezclados, incluso cuando el rendimiento fluctúa.

GEA DICON®-Y
Features

El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.

El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.