Defrosting & Tumbling

Whether you defrost, melt or thaw using a refrigerator, heating your product or add cold water. It is very hard to control the way your product is reacting and you usually need long time frames to do it.

Industrial defrosting of chicken fillet in GEA ColdSteam T
Centro Tecnológico de Soluciones Alimentarias de GEA en Bakel

Centro Tecnológico en Bakel

¡Pruebe antes de invertir!

Recubrimiento 360° | Obtenga una visión completa sobre el rebozado industrial de alimentos

Webinar de Food Now

Jueves, 2 de septiembre 10.00 CEST o 17.00 CEST / 11:00 EDT

Suscríbase hoy | Noticias de Food Now

GEA Food Now

Sea el primero en saberlo

Downloads

Vídeos relacionados

GEA and CIAL Alimentos | Creating quality food that families trust

GEA Insights

Kytero 10 - los grandes cambios empiezan por lo pequeño

Con el GEA kytero 10, los investigadores y desarrolladores de las industrias biofarmacéutica, alimentaria y de nuevos alimentos tienen ahora a su disposición un potente acelerador de generación avanzada.

GEA DairyRobot R9500 | How a milking robot changed a mother's life

Cómo un robot de ordeño cambió la vida de una madre

La vida de Michele Schneider dio un giro inesperado cuando se casó con Virlei, un aspirante a ganadero, y ambos fundaron la explotación lechera Fazenda Inovação Schneider Milk en Brasil. Aunque era una recién llegada a la ganadería lechera, Michele vio crecer rápidamente su pasión por los animales y la granja. Y también su carga de trabajo.

Scrambled egg made with egg altnerative

En el menú: huevos más sostenibles

GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.

Recibir noticias de GEA

Mantente al día de las innovaciones e historias de GEA suscribiéndote a las noticias GEA.

Contacte con nosotros

¡Estamos aquí para ayudar! Con solo un poco de información podremos responder tu consulta.