Plantas de salmuera
El primer paso para adobar/marinar alimentos de forma correcta, es realizar homogéneamente la salmuera/adobo. La mezcla y conservación en salmuera cuidadosamente formulada en condiciones estrictamente controladas aumentará el valor, la homogeneidad y la seguridad de su producto final.
Plantas de salmuera
Nuestros sistemas de preparación de salmuera no solo cumplen los criterios más estrictos relativos al proceso, sino que también incorporan características de ahorro de tiempo y dinero que amortizan más rápidamente su propiedad.
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