Descripción

Automatización de pollo, carne y mariscos

Optimum operation of even the best machines or installations is only possible, if they are partnered with control systems of equal quality. Therefore, when selecting a control system, it's not just the price that counts, but finding competent and tailor-made solutions which are able to satisfy even the highest quality demands. Our Automation system can fulfill these demands with 4 modules that can be extended in functionality, connected machines and client connections.

Link Logic

Link Logic

Link Logic

Haga clic aquí para ver el vídeo:  GEA Food - Link Logic Automation

En el centro de cada proceso automático está la capacidad de encender varias máquinas a la vez mientras se mantiene seguro el entorno de producción. 

El módulo Link Logic ofrece dicha funcionalidad y garantiza un incremento de la productividad.

Características principales:

  • Control de lotes semiautomático
  • Interbloqueo de colisión de máquinas

Ventajas:

  • Incremento de la productividad
  • Arranque centralizado
  • Producción segura

Gestor de proceso

Gestor de proceso

Gestor de proceso

Haga clic aquí para ver el vídeo: GEA Food - Process Manager Automation

A fin de comprobar las condiciones del proceso para aseguramiento de la calidad o para programas de mejora, necesita una plataforma que le ofrezca las condiciones históricas y actuales. El módulo del gestor para automatización de procesos conecta todas las máquinas y registra todos los datos. Los datos están disponibles como tendencias e informes y nunca caducan cuando dispone de un medio de almacenamiento de respaldo. 

Características principales:

  •  Visualización y almacenamiento de datos
  • Distintos informes y tendencias
  • Almacenamiento de datos ilimitado

Ventajas:

  • Incremento de la calidad
  • Incremento de la seguridad alimentaria
  • Mejora del proceso
  • Toda la información en 1 plataforma

Controlador de planta

Controlador de planta

Controlador de planta

Haga clic aquí para ver el vídeo: GEA Food - Plant Controller

Cuando necesite cumplir reglamentos de rastreabilidad, puede utilizar el controlador de planta para automatización a fin de registrar todos los movimientos de materiales en el proceso. Los escáneres de código de barras se utilizan para registrar todos los materiales añadidos manualmente y las impresoras de etiquetas se emplean para identificar todos los materiales descargados a cubas o contenedores. El sistema permite buscar dónde se utilizaron los materiales y seguir las condiciones del proceso para productos finales.

Cuando tiene un sistema ERP (ej., SAP, MS Dynamics, etc.) el módulo de controlador de planta puede ampliarse opcionalmente con una interfaz ERP que evita la duplicación de recetas y listas de materiales. La interfaz también comunica los datos de producción al sistema ERP. 

Características principales:

  • Rastreo y seguimiento
  • Interfaz ERP

Ventajas:

  • Incremento de la calidad
  • Cumplimiento de la legislación
  • Punto sencillo de entrada de datos
  • Asignación de materiales en tiempo real

Production Commander

Production Commander

Production Commander

Haga clic aquí para ver el vídeo: GEA Food - Production Commander Automation

El módulo Production Commander ofrece una producción totalmente automática mediante la ejecución de lotes basados en una receta de proceso.

Habrá disponible un editor de materiales y recetas y se podrán programar las recetas en un editor de planificación de producción para expedir lotes a un sistema de expedición.

El sistema permite descargar materiales automáticamente desde silos, corregir el contenido de grasa y comprobar la adición manual de materiales para una receta.

Después de la producción, hay informes disponibles para comprobar las condiciones de proceso de cada lote. 

Características principales:

  • Control de lotes automático
  • Gestión de recetas
  • Planificación de producción
  • Informes ampliados

Ventajas:

  • Incremento de la productividad
  • Tiempos de espera acortados
  • Reducción de errores
  • Sin cálculos ni papel en el espacio de trabajo

GEA Insights

De la nada

El acceso al agua potable y al saneamiento sigue siendo un reto en muchos países. Las enfermedades provocadas por el agua potable sucia y las caminatas diarias para ir a buscarla hacen que muchos niños no puedan ir a la escuela....

Los empleados de GEA son personas con un propósito

En la búsqueda de su misión principal – Engineering for a better world – GEA está construyendo una cultura de empresa que ofrece a los empleados la oportunidad de reimaginar soluciones, colaborar en multitud de disciplinas y...

Exploring the water footprint of milk, cheese, chocolate & more

We have compiled for you the amount of water it takes to produce favorite brunch ingredients. As our freshwater resources are increasingly threatened by climate change and pollution, we at GEA are working on technologies to help...

Recibir noticias de GEA

Mantente al día de las innovaciones e historias de GEA suscribiéndote a las noticias GEA.

Contacta con nosotros

Deseamos ayudarle Solo necesitamos unos pocos datos para responder a su consulta.