Limpiadores estáticos
La limpieza de las cubas dentro de la clasificación de suciedad I requiere una distribución de líquido que suministre grandes volúmenes de fluido simultáneamente sobre toda la cuba. Las bolas pulverizadoras estáticas ofrecen muy poca fuerza mecánica, por lo que dependen de que el líquido corra por las paredes de la cuba para crear una fricción superficial o para disolver los residuos del proceso de producción.
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GEA Insights
Kytero 10 - los grandes cambios empiezan por lo pequeño
Con el GEA kytero 10, los investigadores y desarrolladores de las industrias biofarmacéutica, alimentaria y de nuevos alimentos tienen ahora a su disposición un potente acelerador de generación avanzada.
Una nueva receta para la indulgencia
¿Y si su chocolate favorito no necesitara granos de cacao y su café fuera de producción local? A medida que los trastornos climáticos, las subidas de precios y las preocupaciones éticas golpean a dos de nuestros caprichos más queridos, los científicos están reimaginando cómo los producimos: utilizando microbios, no monocultivos. El objetivo: preservar el sabor y las propiedades del café y el chocolate a la vez que se minimizan las emisiones de carbono y se mejora la resiliencia alimentaria.
En el menú: huevos más sostenibles
GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.
